怎么去掉热汤上面的浮油?

喝汤的时候稍微放一小会儿时间热汤的表面就会形成一层浮油,相信不仅仅是题主,很多人也有类似的困扰,那这里给大家分享一下去掉浮油的小方法:一般可用汤匙直接撇掉,也可将汤置于冰箱,待其凝固后再轻松刮去凝固的浮油 。其实想要去除汤面上的浮油其实很简单,只要将毛巾包上冰块,轻轻掠过汤面浮油就可以轻易吸去啦!是不是很简单呢!如果觉得汤面的浮物看起来不顺眼,喝起来不顺畅,可以当做“糟粕”去掉;反之,如果觉得并不影响感官和口感,就可视为“精华”,连汤一起喝掉 。
【怎么去掉热汤上面的浮油?】

怎么去掉热汤上面的浮油?

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