这里面包含了核心的三个风险 ， 加盟风险 ， 经营风险 ， 项目风险 ， 这三个风险要分别来分析 ， 我首先一点 ， 加盟一个便利店 ， 必然存在加盟的风险 ， 比如加盟费 ， 进货费 ， 管理费 ， 保证金 ， 品牌使用费 ， 这些呢 ， 每个加盟总部的政策都不一样 ， 但既然谈到钱的问题 ， 就存在风险 ， 加盟连锁的风险一直是存在的 ， 很多加盟总部不追求扶商 ， 就是我们常说的只管生不管养 ， 赚的就是加盟费 ， 保证金的钱 ， 有的直接就跑路 ， 前段时间也发生了这样的事！除了加盟的风险之外 ， 可能另两个风险更重要 ， 你是否拥有经营的能力？经营管理风险 ， 人不行 ， 一个好项目 ， 你也会陪 ， 那就是这个意思！这就是这个项目的本身 ， 你要多方面来思考 ， 你是否为投资这个项目准备好了流量？客源 ， 这个项目是否有你难以应对的竞争？这三个风险都是你必须要思考的 ， 不要单纯的追求加盟风险 ， 即使加盟没有风险 ， 另外两种风险也是非常非常可怕！

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蒋老师观点 ， 加盟便利店要50万投资 ， 投资比较大 ， 而且收益尚不明朗 ， 风险较高 。 加盟创业 ， 投资过高目前社会上很多加盟品牌 ， 但是品牌的水平参差不齐 ， 招商加盟模式 ， 90%的情况下是不赚钱的 ， 很多品牌加盟后连基本的指导都没有 ， 纯粹是圈钱的加盟模式 。 加盟店本质上是总部销售渠道 ， 不仅要交加盟费 ， 还要进总部的货倒一手再卖 。 这样自己的销路和供应商都被锁定 ， 不是一个长久之计 。

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投资50万 ， 如果只是加盟费的话 ， 自己还要支出更多的费用 ， 场地费、进货费用、人工水电费用等等 ， 都是一笔巨大的开支 ， 需要很长时间才能够回本 。 便利店微润微博 ， 便利店的利润不多 ， 不同品类的利润率也不一样：非食类商品的利润为15%-50%左右 ， 部分非标产品的利润会更高 。 食品类大多为20%左右 ， 如果不是预包装的食品 ， 利润会更高些 ， 部分会达到30% ， 另外食品也是便利店里最畅销的一类 。 饮料类毛利较低 ， 大约只有15%；
生鲜类约8%左右 ， 甚至更低 。 烟类 ， 近年没调价之前的利润约为7% ， 调价只之后的利润约为12% 。 综上所述：小便利店的综合毛利大约在15%-20%左右 ， 可以说是利润微博 ， 再加上店铺租金、人工费、水电费 ， 便利店最终的净利润少得可怜 。 加盟便利店投资50万不划算 ， 投资过大 ， 回本周期长 ， 如果是自己经营 ， 风险非常高 ， 不适合做这笔投资 。
50万加盟一个便利店 ， 风险很大！

加盟创业投资 ， 本身风险就很大首先必须说加盟创业这件事 ， 本身风险就很大 。 加盟就意味着你可能本身并没有相关行业的经验 ， 期望通过加盟的方式 ， 获得总部的一系列培训和管理支持 ， 期望通过那一笔加盟费来抵消掉自主创业失败的风险 。 但是 ， 社会上很多投机的人 ， 也就是看到了广大创业者这样的心理 ， 他们就发现了商机 。 现在有太多的加盟品牌商 ， 其实真的不是做项目的 ， 而是做投资的 。 什么意思？
就是说你找到的一个便利店的品牌 ， 一个奶茶店的品牌 ， 一个智能健身房的品牌 ， 品牌总部根本就不懂得如何经营便利店/奶茶店/健身房 ， 他们唯一懂的就是如何用套路诱逼你加盟 。 在如何骗取加盟费这件事情上他们是专业的 ， 除此之外全都是业余的 。

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