手术恢复后日常饮食：胆囊虽然切除了，但是胆囊的部分功能都是可以被周围组织例如胆总管代替的，所以手术恢复好后基本上就可以正常饮食了，但是还是要注意饮食，防止再次出现之前的胆道系统问题 。
首先就是不要暴饮暴食，三餐定时定量，这样对于胆汁的分泌也是有益处的，不会造成胆汁的淤积 。其次就是要戒太油腻的食物，一些高脂肪含量的食物肥肉类、油炸食品都要远离，虽然说术后胆囊功能可以得到一定的代偿，但是也不能和术前相比的，尤其是对于脂肪的消化能力 。
最后还是那句话，要远离烟酒 。对于题主所关心的肉类，完全恢复后可以适当的吃肉，也可以保证营养的均衡，只要不是过分的油腻就可以了 。
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