10、托县茴香
托县茴香是内蒙古呼和浩特托克托县地方特产 ， 为国家地理标志证明商标产品 ， 具有颗粒均匀、质地饱满、色泽黄绿、芳香浓郁的特点 。 茴香是制作卤制食品时的必用之品 ， 它们能除肉中臭气 ， 使之重新添香 ， 故曰“茴香” ， 是烧鱼炖肉、制作卤制食品时常用的调料 。 小编推荐呼和浩特其他有名特产：清水河米醋、清水河胡油、亚麻籽油、果丹皮等等 。
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