赖氨酸真的可以提高儿童食欲吗? 赖氨酸能促进儿童长高吗

这几年赖氨酸是是非非还真多,作为一名儿科医生和营养师,我来回答一下这个问题 。

赖氨酸真的可以提高儿童食欲吗? 赖氨酸能促进儿童长高吗

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赖氨酸是人体一种必需氨基酸,虽然我们人体缺乏,但是我们可以通过日常的正常饮食获得,比如瘦牛肉、猪肉、鱼、坚果、蛋类、豆和豆类蔬菜等 。
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只要不挑食,通过这些食物来完成每天的必须摄入量并不是困难的事情 。比如100克熟虾含有2100左右毫克赖氨酸,已经可以满足一个成人的赖氨酸的日常需求 。
赖氨酸确实有提高智力、促进生长、增强体质 。增进食欲、改善营养不良状况、提高免疫力、增加血色素作用 。
虽然这里面说有增进食欲的作用,但是你要看一下孩子食欲不好究竟是哪一方面引起的?比如说孩子只是感冒、肺炎生病引起的食欲不好,那么等他生病好的时候自然食欲就好了 。
如果孩子是被确诊是厌食,那么适量摄入赖氨酸是有助于改善食欲,提高蛋白质的吸收利用率,对于营养不良这孩子能起到一个辅助作用 。
健康的孩子建议就不要补充了,孩子正常摄入每天一个鸡蛋或一杯牛奶或半两豆子、半两肉就可以满足需求 。过多摄入会增加肝肾负担,而且多花钱,完全就是吃力不讨好 。
喝氨基酸对身体有哪些好处?氨基酸的好处特比多,是我们生命延续中不可或缺的重要物质 。
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其中最重要的有以下好处
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1、构成人体的最基本物质之一
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构成人体的最基本的物质,有蛋白质、脂类、碳水化合物、无机盐、维生素、水和食物纤维等 。
作为构成蛋白质分子的基本单位的氨基酸,无疑是构成人体内最基本物质之一 。
体内不能自行合成另外8种氨基酸,它们必须从食物中摄取,称为必需氨基酸,即赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、甲硫氨酸(蛋氨酸)、色氨酸、苯丙氨酸和缬氨酸 。另外婴幼儿时期较成人还多一种必需氨基酸,即组氨酸,这9种必需氨基酸对小儿的生长发育有极重要的作用,缺一不可,否则就会出现相应的缺乏症状 。
2、生命代谢的物质基础
生命的产生、存在和消亡,无一不与蛋白质有关 。蛋白质的基本单位是氨基酸 。如果人体缺乏任何一种必需氨基酸,就可导致生理功能异常,影响机体代谢的正常进行,最后导致疾病 。
3、起氮平衡作用
氮的总平衡是指每日摄取的氮量与粪,尿和皮肤排出的氮量相等,实际上就是蛋白质与氨基酸之间不断合成分解的平衡 。如果摄入的过多蛋白质超出机体的调节能力,平衡机制会被破坏,若机体补充的蛋白质很少,体内的蛋白质会继续分解,形成负氮平衡 。
4、参与构成酶
氨基酸参与构成酶,激素以及部分维生素,酶的化学本质是蛋白质,如胃蛋白酶,含氮激素的成分是蛋白质或其衍生物,如生长激素,胰岛素等,有的为维生素是由氨基酸转变或与蛋白质结合存在,酶,激素,维生素在调节生理机能,催化代谢过程中起着十分重要的作用 。
5、转变为糖或脂肪
氨基酸分解代谢所产生的a-酮酸,随着不同特性,循糖或脂的代谢途径进行代谢 。a-酮酸可再合成新的氨基酸,或转变为糖或脂肪,或进入三羧循环氧化分解成CO2和H2O,并放出能量 。


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