原料：鸡脯肉两块，葱一根，姜三片，核桃仁150克
调味料：盐，酱油，料酒，糖醋，淀粉，味精

文章插图
做法
1.鸡脯肉切厚片用酱油料酒淀粉腌30分钟，葱切小段姜切成小三角片，核桃仁用水煮5分钟沥干水分备用，炒锅放少许油用小火煸炒核桃仁，炒香后盛出 。
【桃仁鸡片的做法,正宗琥珀核桃仁的做法？】2.锅放油烧热下入葱姜煸香，加鸡片翻炒至颜色发白，放核桃仁和盐酱油糖醋调味，出锅时加入味精即可 。

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