材料:肉馅,糯米,竹叶,葱,姜

文章插图
做法
1、尽量选择肥瘦均匀的肉馅口感比较好;
2、竹叶使用前最好用水煮3―5分钟既可杀菌又可增加竹叶的柔韧性;
3、竹叶煮好后迅速放入凉水中可防止竹叶颜色变黄;
4、尽量选择北方产的糯米浸泡糯米的时间不得少于4个小时;
5、馅料不可放的过满以免包裹时馅料溢出;
6、上锅蒸15分钟;
7、肉馅中加入葱姜末,再加入适量香油,调入2汤匙酱油,然后加入鸡精搅拌均匀;
8、将泡好的糯米与肉馅混合,放1小勺盐调味;
【粽香肉米糕,粽香肉图片?】9、包的时候,馅不要放的太满,然后上锅蒸15分钟就可以了 。
- 辣子鸡丁,家常辣子鸡?
- 子孙球怎么扦插能生根呢,剪下的多肉如何生根?
- 翡翠凉瓜酿,凉瓜和苦瓜的区别?
- 东北溜肉段,家常溜肉段简单做法?
- 大花犀角的养殖方法,犀牛角多肉植物怎么养?
- 菠萝蜜肉变滑还能吃吗,菠萝蜜果肉变软能吃吗
- 四川回锅肉的做法,四川回锅肉图片大全?
- 老川东粉蒸兔,老川东灯影牛肉丝?
- 香菇酿,香菇酿肉蒸多长时间好?
- 咕老肉,正宗菠萝古老肉的做法?
特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。
