材料：老母鸡1只
调料：枸杞5克，淮山10克，葱20克，姜10克，盐15克

文章插图
做法
1、老母鸡飞水后，与葱姜淮山枸杞一起炖2小时左右 。
【淮山清汤炖老鸡的做法,清汤鸡怎么炖？】2、最后加入适量的盐来调味即可 。

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