世间少一个农民、多一个商人 ， 麻辣烫第一巨头——杨国福麻辣烫横空出世 。
2、铁腕人物从一介农民到麻辣烫第一巨头 ， 没有高学历、高智商 ， 也没有强靠山、强背景 ， 杨国福是靠什么走到今天的？
提起杨国福 ， 相信很多人都不知道他的长相 ， 因为他很低调 ， 极少公开露面 。2018年四川杨国福食品公司开业庆典上 ， 杨国福穿着一套浅色西装、西裤 ， 花白头发打理得干净整洁 ， 待人也很亲和 ， 虽沧桑但不显老 ， 虽忙碌但神采奕奕 。
难得出现在媒体面前的杨国福给人留下的印象是谦和、昂扬 。
但实际上 ， 杨国福是一个十分有魄力的铁腕人物 。
“杨总有时候挺执着的” ， 身边人这样评价他 。

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2016年 ， 为了建立自己的供应链体系 ， 杨国福决定在四川建厂：”杨国福麻辣烫想走得更远 ， 这是必须选择的一条路” 。
门店的配方统一 ， 但是采购途径五花八门 ， 花椒、辣椒、八角、桂叶、肉蔻、姜……
品种、产地、年份不同 ， 味道差别很大 ， 只有统一标准才不会降低质量 。
建厂可以解决这个问题 。但是 ， 这也意味着大资金投入 ， 这和服务于京东商城的京东物流很像 ， 是一桩烧钱的买卖 。因此 ， 管理层很多人反对 。
“味道是杨国福麻辣烫的灵魂 ， 我们必须牢牢掌握在自己手中” 。杨国福力排众议 ， 拍板建厂 。
四川工厂占地48亩 ， 建筑面积达43000多平米 ， 从德国、日本引进先进设备 ， 现阶段年产值达3亿以上 ， 是杨国福麻辣烫的重型兵工厂 ， 随时提供弹药 。
而且与京东物流的尴尬不同 ， 工厂除了保障自己的供应链外 ， 一开始就投入市场 ， 服务于其他店铺 ， 说它完全在烧钱是不准确的 。
四川工厂盈不盈利暂且不说 ， 杨国福敢不顾反对、投入总资产建厂这件事本身就让人刮目相看 ， 这是一个很有魄力的领导 。

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除了有魄力 ， 杨国福还有决心 。麻辣烫成功后 ， 亲朋好友都来加盟开店 ， 他们能力欠缺 ， 管理混乱 。杨国福一看 ， 这不行 ， 痛定思痛 ， 随即叫停加盟项目两年 。
只要能解决好管理模式 ， 宁愿推迟发展两年 。
杨国福麻辣烫副经理徐明哲说：”你只知道 ， 我们每年新增店面1000家 。可你知道 ， 我们每年拒绝的加盟商有多少家吗？5000多家” 。
没有人能随随便便成功 ， 农民出身的杨国福更是如此 ， 有魄力、有决心 ， 才让杨国福麻辣烫脱颖而出 ， 成为巨头 。
3、双雄竞争
作为杨国福的外甥 ， 在杨国福一路逆袭的路上 ， 好像都没张亮什么事儿 。其实不然 ， 张亮最早出道是作为杨国福的后厨 。
和杨国福一样 ， 张亮也是农民出身 ， 做过乘务员、业务员 ， 后来在杨国福店里做后厨 ， 得到杨国福麻辣烫的神秘配方后 ， 张亮单飞开店 。

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