找一个叫杨国福的人 男生吃杨国福1年发现竟是杨围福


找一个叫杨国福的人 男生吃杨国福1年发现竟是杨围福

文章插图
吃了这么多年麻辣烫 , 才发现张亮竟然是杨国福的外甥?
7月1日一早 , 网友们就被这个热搜惊呆了 , 都在争哪个更好吃的时候 , 没想到他们竟然是一家子 。
虽然杨国福很快辟谣了两者并没有亲属关系 , 但随后 , 不少人翻出了申通、天天、韵达、圆通、中通之间千丝万缕的联系 。让人不得不感叹:这世界真小 。
其实各个行业的商圈本来就不大 , 麻辣烫行业就更小了 。
杨国福、张亮两大巨头即使不是亲戚 , 也必然是一个朋友圈混的 , 只是热搜来得如此突然 , 让不明真相的网友吃了一惊而已 。
那么 , 杨国福、张亮这是怎么开始做麻辣烫的?他们又有什么不同呢?
1、白手起家2000年 , 杨国福在一个半地下室吃麻辣烫 , 才吃两口就猛然发现:这个绝对有前途 。
3年后 , 他在哈尔滨永和街开了一家杨记麻辣烫 。
这 , 就是杨国福麻辣烫的前身 。
杨国福本是东北一个普通农民 , 但他有一颗从商的心 。
2000年 , 杨国福弃农从商 , 在哈尔滨一个街边支起小摊卖早点 。
在此之前 , 杨国福的出身、家庭环境、学业等情况我们一无所知 , 只知道他是一个低调的人 , 而且把低调作风融进杨国福麻辣烫的血液 , 一直保持到今天 。
3年小摊生涯里 , 杨国福什么都卖 , 鸡蛋、油条、粥、面、豆浆……和今天街边卖早点的大爷大妈没啥区别 。
找一个叫杨国福的人 男生吃杨国福1年发现竟是杨围福

文章插图
不过杨国福没把第一桶金用来买房买车 , 而是用来再创业 。
自古川蜀出麻辣 , 麻辣烫之于川蜀就相当于沙县小吃之于福建、拉面之于兰州 , 但有意思的是 , 杨国福以及后来者张亮都是东北人 。
川蜀适合火锅、麻辣烫 , 可以祛湿;东北更适合啊 , 可以驱寒 。
麻辣烫有前途 , 自己有3年积蓄 , 杨国福就这么踏进麻辣烫行业 。
刚当老板没经验 , 俩夫妻、破门面、散客流、没特色、没名气 。怎么看 , 这家杨记麻辣烫和现在的无数苍蝇小店都没啥区别 , 能不能生存下去都是个问题 。
找一个叫杨国福的人 男生吃杨国福1年发现竟是杨围福

文章插图
然而 , 它不仅生存下来 , 还成了今天的杨国福麻辣烫!
这靠的是杨国福一步一个脚印的摸索 。
麻辣烫 , 又麻又辣又烫 , 对川蜀人来说没啥 , 但对东北人来说就有点刺激了 , 杨国福必须因地制宜 , 做点改进 。
通过多年摸索 , 他在底料中加入30多种草药以及奶粉、冰糖 , 调到东北人最喜欢的口感 , 把原先只能作为调味剂的汤变成了能喝的汤 。
找一个叫杨国福的人 男生吃杨国福1年发现竟是杨围福

文章插图
杨国福说:”麻辣烫给顾客的印象是垃圾食品 , 但’可以喝汤’则让他彻底撕掉了这一标签” 。
麻辣烫的灵魂是底料 , 底料好了 , 口感就好、客人就多、名气就大 , 杨记麻辣烫一下子就在哈尔滨出了名 。
2007年 , 杨国福注册”杨国福麻辣烫”品牌 , 苍蝇小店杨记麻辣烫变成连锁餐饮杨国福麻辣烫 。


特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。