芋头饭的做法大全图解 芋头焖饭的制作教程图解

在日常生活中,芋头是很受欢迎的一种食物,其营养价值很丰富,用来搭配其他食材制作焖饭,吃起来很美味 。下面由学习啦小编为大家介绍芋头焖饭的做法,希望能对你有所帮助 。
【芋头饭的做法大全图解 芋头焖饭的制作教程图解】

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芋头焖饭食材清单
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芋头焖饭的制作步骤
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1.把排骨洗干净,沥干水分小芋头一个
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2.姜葱备用
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3.芋头切小块把所有材料放入,腌制30分钟
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4.米粉煮到半熟的时候,加入排骨芋头
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5.米饭煮熟之后再按一次煮饭
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6.跳到保温的时候加入适量的生抽,葱花 。
小贴士
米饭煮熟之后再按一次煮饭 。
芋头的营养价值1. 芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;
2.其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食 。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中,有辅助治疗的作用;
3.芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力 。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症;
4. 芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症;
5.芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气 。
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