干妈辣椒酱可以用来卤鸡翅、蒸茄子、烧鱼或者炒莲藕，还可以用来搭配猪肉一起煎 。以下是小编为大家推荐的老干妈煎肉做法，欢迎参考 。

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老干妈煎肉食材明细

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老干妈煎肉做法具体步骤

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1.准备配料：长尖椒，蒜头，蒜苗，姜片，老干妈

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2.准备主料：五花肉入冰箱冻一会儿，切薄片

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3.将所有配料切好备用

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4.锅入少量油，中火将所有肉煎至两面金黄
【干煎肉的做法大全图解 老干妈煎肉的制作步骤图解】

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5.肉盛出，放入所有配料炒香，再把肉放下去一起炒一会儿入味

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6.最后放入老干妈风味豆豉，炒一分钟，出锅前放入大葱提香，迅速出锅即可 。
小贴士
到最后才放入老干妈风味豆豉 。
老干妈煎肉的美味做法食材
五花肉400g、青尖椒2个、红尖椒2个、老干妈风味豆豉50g、蒜头适量、蒜苗适量、姜片适量、油适量、大葱适量
做法
1)将所有配料切好备用 。
2)锅入少量油，中火将所有肉煎至两面金黄 。
3)肉盛出，放入所有配料炒香，再把肉放下去一起炒一会儿入味 。
4)最后放入老干妈风味豆豉，炒一分钟，出锅前放入大葱提香，迅速出锅即可 。
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