海蛎煎是一道菜品，制作原料有牡蛎 。地瓜粉 。生抽等，吃起来香鲜细腻、美味可口，很多人都爱吃 。小编给大家分享了海蛎煎的做法，快来试试吧 。

文章插图
海蛎煎食材准备

文章插图
海蛎煎的制作过程

文章插图
1.准备食材

文章插图
2.海蛎轻轻淘洗干净去杂质沥干水
蒜苗洗净切碎
鸡蛋去壳打成蛋液

文章插图
3.将海蛎放在蛋液中加蒜苗.盐.胡椒粉轻搅.拌匀.

文章插图
4.加地瓜粉拌匀

文章插图
5.锅热下油.油八分热时煎海蛎饼

文章插图
6.等海蛎饼一面定型时晃动锅.将海蛎饼翻一面煎.

文章插图
7..煎至两面焦黃即可出锅 。
小贴士
沾点蒜蓉酱吃更具风味 。
洗时不要用力揉搓以防破肚 。
海蛎煎的制作方法【材料】
主料：新鲜海蛎200g、鸡蛋4个
配料：香菜2棵、红薯淀粉50g、胡萝卜1/2根、香葱1根
调料：蒜蓉辣酱1大勺、蚝油1大勺、盐1茶匙、糖30g、
【准备】
鸡蛋打散，香葱切碎，胡萝卜去皮、擦丝;
【做法】
1.将新鲜海蛎洗净，加入蚝油;抓匀后腌制15分钟;
2.在红薯淀粉中加入适量水;搅拌成均匀面糊;
3.平底锅放入适量油，将腌制好的海蛎放入煎至七分熟;倒入步骤4中的面糊，摊成圆饼;
4.待面糊开始凝固时放入胡萝卜丝;待红薯淀粉完全呈透明状，顺着边缘倒入打好的蛋液;待蛋液将要完全凝固时，撒入葱花和香菜碎，煎至完全凝固;
5.将蒜蓉辣酱倒入碗中，蘸食即可 。
猜你感兴趣：
1.海蛎煎最简单的做法推荐
2.家庭版海蛎煎的做法步骤
3.自制海蛎煎的做法教程
4.海蛎煎最正宗的做法推荐
【怎样做海蛎煎 懒人版海蛎煎的做法介绍】5.海蛎煎简单好吃的做法推荐

• 海棠花秋季的养殖方法，怎么扦插,海棠花怎样扦插生根快？
• 怎样煎杏鲍菇好吃又简单 盐煎杏鲍菇最简单的做法推荐
• 孔雀羽盆栽 孔雀羽花卉怎样养殖
• 小米手环3怎么恢复出厂设置,捡来的手环怎样恢复出厂设置？
• 威能f75故障怎样排除,威能f75处理方法
• 怎样煎杏鲍菇好吃又简单 香煎杏鲍菇的做法详细步骤
• 怎样煎杏鲍菇 杏鲍菇怎么煎好吃又营养
• 怎样煎杏鲍菇好吃又简单 家常香煎杏鲍菇的做法介绍
• qq面对面建群怎么进,QQ怎样进别人建的面对面？
• 怎样能摸出来狗狗发烧 狗发烧是什么症状