玉米是一种很健康、很营养 的食材，用来制作玉米饼，做法简单，吃起来酥脆可口，特别美味 。下面学习啦小编为大家推荐玉米饼的做法，欢迎参考 。

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玉米饼食材明细

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玉米饼做法具体步骤

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1.隔过汁的玉米渣

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2.加入面粉、玉米面、酵母搅均

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3.醒一会

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4.平底锅中放少许油，热后 放入玉米糊

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5.一面煎黄后，翻面再煎

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6.记得放在厨房纸上，吸取多余的油 。
小贴士
酵母遇到太高的温度就会被杀死，玉米渣刚取出来时温度高，过一会再搅糊 。放酵母，主要是为了口感好 。
鸡肉玉米饼的做法材料：土司片，鸡脯肉，胡萝卜粒，玉米粒，豌豆粒 。
调料：盐，胡椒粉，料酒，白糖，香油
制作方法：
1.将土司片的四个边去掉(去掉的边可以吃掉)，再切成若干个小方片，切成什么形状都随你的意 。
2.鸡脯肉洗净后剁成泥状，放入容器内，加入胡萝卜粒，豌豆粒，玉米粒，盐，胡椒粉，料酒，白糖，香油，搅拌均匀 。胡萝卜粒，豌豆粒，玉米粒可以适当的再剁碎些 。
3.将搅拌好的鸡肉酿到土司片上，依次做好 。
4.锅中倒入适量油，倒入油的量也是随意的，你想炸就多倒些油，你觉得油多了不好，又麻烦，那就倒入炒菜量的油，炸熟、煎熟都随你的安排，总之要把面包片做的酥酥的味道才会好，用烤箱也是可以的 。
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