油煎饺子其实就是将做好的饺子煎制而成，其制作方法很简单，经过油煎的饺子也是特别美味 。下面由学习啦小编为大家介绍油煎饺子的做法，希望能帮到你 。

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油煎饺子所需食材

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油煎饺子的做法步骤

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1.剩饺子一盘，

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2.平底锅中倒入油，加入葱段，中火加热，

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3.炸至葱段变色后捞出，

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4.码入剩饺子，

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5.中小火煎至金黄色，

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【油煎饺子的做法大全 油煎饺子怎么做美味又营养】6.装盘后撒上香葱碎和芝麻 。
小贴士
饺子切勿大火煎，保持中小煎至变成金黄色就好了 。
正宗油煎饺子的做法材料
速冻饺子，油少量，面粉少许 。
做法
1、平底锅里放少量油(只要能在锅底均匀铺开就行)，开火 。
2、在锅中码上饺子(不需要解冻，直接放入) 。
3、中火煎一两分钟，煎到听到有滋滋声，饺子底部开始有点泛金黄色 。
4、这时候，倒入半碗水，水量大概到饺子三分之一处 。
5、盖上盖子，中火煮大概五分钟左右 。
6、趁这个空档，用面粉和水，按大约1：10的比例，调个稀稀的面粉水 。
7、锅里发出滋滋声，越来越响，这时候锅里水差不多干了，打开锅盖，把调好的稀面粉水均匀倒入锅里(如果要撒芝麻和葱花就在这个时候撒入)，转小火再煎至锅里水干，面粉水在锅底形成一个脆膜即可关火 。
8、用锅铲沿锅壁铲开，把饺子装盘即可 。
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