宝宝辅食小米山药粥的做法 小米山药粥的做法( 二 )


红豆山药粥
原料:红豆一把,山药1根,大米适量 。
做法:红豆、大米洗净后,放后砂锅中,加水盖好盖子,中火加热至锅中水煮开,再煮2~3分钟,关火,不要开盖,焖30分钟 。将山药块倒入锅中,盖好盖子,开火继续煮,煮至锅中水再次开后,再煮2~3分钟,关火,不要开盖,焖30分钟即可,吃的时候可以放糖调味 。
技巧分享:煮粥时,最好等水开后再下原料,这样才不易沾底,褒出的粥才香浓 。此外,用山药煮粥和做菜是不同的,用山药做菜时,一般要求山药口感脆爽 。而用山药煮粥则相反,最好是将山药煮烂,山药煮的越烂,粥就越好喝 。
【宝宝辅食小米山药粥的做法 小米山药粥的做法】


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