南瓜是一种常见的食材，其富含多种人体所需的营养物质，用来煮汤喝营养又美味 。小编给大家分享了南瓜汤的做法，快来试试吧 。

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南瓜汤食材准备

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南瓜汤的制作过程

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1.南瓜去皮，葱洗净 。

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2.葱切段，南瓜切片 。

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3.热锅冷油将葱白炒香，下南瓜片大火炒 。

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4.加入少量蚝油 。

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5.加入一碗水 。

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6.煮至南瓜软烂，调入适量盐，撒上葱花 。
小贴士
做老南瓜宜淡不宜咸，这样可以吃到南瓜甜甜的味道 。
家庭版南瓜汤的做法主料
迷你料南瓜2只 有机南瓜半颗
牛奶100毫升
调料
奶油20毫升 薄荷叶若干
【南瓜汤的家常做法 美味南瓜汤的做法推荐】做法步骤
1、迷你南瓜洗净，用小刀把上半部分切一个盖子
2、用勺子把南瓜囊挖干净 。可以先微波炉加热5分钟，待果肉微熟，会比较容易去果肉 。
3、将有机南瓜加水进入微波炉，中高火2分钟至熟，取出去皮切块并捣烂成泥;
4、加入牛奶，放置于料理机上搅拌成细腻的泥状;
5、搅拌完成后，均匀摇晃;
6、滴入奶油，可以根据自己喜好拉花等，
7、放上点缀的小绿叶，趁热饮用~
烹饪小窍门
1、进微波炉之前，南瓜内一定记得加少许水，这样南瓜才会变软，方便捣成泥搅拌 。
2、点奶油拉花的时候，可以选用牙签哦，方便又实用;
3、如果想南瓜汤更浓厚，可以搅拌后倒入锅中在熬一会儿 。
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