南瓜可以制作成各种美食 ， 例如南瓜饼、南瓜粥等 ， 除此之外 ， 还可以做成南瓜汤 。你想了解南瓜汤的做法吗?跟着小编一起来学习一下吧!

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南瓜汤所需食材

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南瓜汤的做法步骤

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1.准备的材料：红豆、南瓜

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2.将红豆浸泡3小时

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3.大火煮沸 ， 转小火炖7.8分钟 ， 

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4.把南瓜切成方形

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5.放入南瓜块煮3.4分钟左右即可 ， 食用的时候可以放些白糖 。
小贴士
煮的时候小心水干了 。
泰式南瓜汤的做法材料：
蔬菜油15ml ， 黄油15ml ， 蒜1头 ， 葱4根 ， 小的新鲜红辣椒2个 ， 香茅草5g ， 鸡汤505ml ， 南瓜465g ， 无糖椰奶355毫升 ， 新鲜九层塔叶1把
步骤：
1、将葱、蒜、辣椒、香茅草洗净 ， 切碎;
2、南瓜去皮洗净 ， 然后切成丁;
【南瓜汤怎么煮好喝 南瓜汤怎么煮最有营养】3、用小火在中号汤锅里加热油和黄油;
4、将蒜、葱、辣椒和香茅草炒出香味 ， 然后加鸡汤、椰奶和南瓜烧开;
5、用搅拌器将汤分批搅拌成浓稠状和略有小块的浓度 ， 看你个人喜欢哪种 。搭配九层塔叶上桌即可 。
烹饪小提示：
泰式南瓜汤是一款辣味的南瓜汤 ， 但是可以根据自己的口味 ， 加入不同等量的辣椒 。
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