,苦瓜不仅可以食用，而且还有很好的食疗效果 。苦瓜的做法很多，我们常见的做法是做成苦瓜汤 。小编给大家分享了苦瓜汤的做法，快来试试吧 。

文章插图
苦瓜汤食材准备

文章插图
苦瓜汤的制作过程

文章插图
1.准备食材 。

文章插图
2.水煮开，猪蹄入锅过水，过个两分钟，去除猪蹄上的怪味 。

文章插图
3.过水后再用凉水清洗 。

文章插图
4.清洗后入沙锅熬，等水开后就可以关成小火熬，熬40分钟 。

文章插图
5.40分钟过后，就可以把去芯切好的苦瓜下锅了，熬10分钟 。
【苦瓜汤的做法 苦瓜汤最正宗的做法推荐】

文章插图
6.泡沫捞掉，下枸杞 。

文章插图
7.下盐调味，关火，最后小芹菜切段下锅 。
小贴士
一.枸杞有甜味，所以不要下味精 。
二.在熬的过程中会有泡沫，必要捞掉 。这样汤才会更美味 。
花甲苦瓜汤的做法材料
材料：花甲350g、苦瓜250g
佐料：蒜头5、6瓣、姜丝、少许盐、少许鸡精、少许辣椒
做法
1、苦瓜切条，花甲洗净 。起锅爆香整个的蒜头瓣、姜丝、辣椒 。当蒜头爆有点黑了下花甲爆炒，开了就加苦瓜微微炒后加上沸水煮5分钟 。
2、差不多时，熄火再加上鸡精跟少许的盐 。
小诀窍
尽量不要加太多的盐，因为花甲本身就很咸了 。我本人饮食比较清淡，对身体好，嘻嘻，几乎不加盐 。
猜你感兴趣：
1.苦瓜汁好吃又养生的做法图文教程
2.苦瓜玉米排骨汤怎么做才好吃
3.苦瓜汤怎么煮最有营养
4.家常苦瓜汤的做法介绍
5.苦瓜汤的5种可口做法
6.苦瓜汤怎么煮好喝又营养

• 苦瓜汤简单做法大全 苦瓜汤的制作步骤图解
• 三国是谁离间马超和韩遂的
• 南瓜汤制作过程 南瓜汤的制作方法教程
• 制作南瓜汤的方法 南瓜汤的制作教程图解
• 南瓜怎么煮汤才好吃 南瓜汤怎么煮美味又营养
• 三角形的角平分线和中线
• 三角形的中心是什么线的交点啊
• 三国演义中的诸葛亮是谁扮演的
• 小苍兰的种植方法和注意事项 养护管理小苍兰有哪些技巧
• 小苍兰的养殖方法和注意事项 如何科学繁殖小苍兰