香卤莲藕是很多人都喜欢的一到卤味，吃起来很脆爽 。你知道香卤莲藕怎么做比较美味吗?下面由学习啦小编为大家介绍香卤莲藕的做法，希望能对你有所帮助 。

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香卤莲藕食材清单

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香卤莲藕的制作步骤

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1.各种香料

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2.莲藕洗净

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3.将莲藕去皮

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4.电压力锅中放入水，加入生抽、老抽、糖、盐，煮沸出香味，放入莲藕和各种香料

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5.然后压二十分钟

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6.煮至莲藕可以用筷子轻松穿透，继续在卤水里面浸泡两小时

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7.吃的时候取出切片即可 。
小贴士
莲藕放在卤水里面浸泡时间长一些更加入味 。
香卤莲藕的好吃做法主料：
藕1节
辅料：
糖10克　盐1茶匙　生抽1汤匙　老抽1汤匙　八角1个　桂皮1片　香叶2片　干红辣椒5个　生姜10克　大葱3段
做法：
1.准备好各种香料
2.莲藕洗净
3.将莲藕去皮
4.电压力锅中放入水，加入生抽、老抽、糖、盐，煮沸出香味，放入莲藕和各种香料
5.然后压二十分钟
6.煮至莲藕可以用筷子轻松穿透，继续在卤水里面浸泡两小时
7.吃的时候取出切片即可
温馨提示：
莲藕放在卤水里面浸泡时间长一些更加入味 。
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