关于蔬菜水果降压的问题,需要明确几点:一是食物对血压只是辅助降低与调节作用,也就是说有益,但好处有限,降压药该吃还得吃 。
【芹菜一吃就吐过敏 除了芹菜还有哪些蔬菜水果可以降血压?】

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二是食物对降低血压有益主要在于富含的镁、钾、膳食纤维等营养素对平衡血压有益;

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三是并不是所有的高血压患者摄入有益的蔬菜水果都可以改善血压情况,对于钾摄入不足或钠摄入过多导致的血压升高效果相对理想,而对于遗传性高血压、肥胖、吸烟以及长期精神紧张导致的高血压,效果相对有限 。

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接下来说说哪些蔬菜水果适合高血压人群选择?diyi类:富含钾元素的蔬果 。在体内钾元素充足的情况下,能排出体内多余的钠,从而维持血压平稳 。
常见高钾蔬果如:菠菜、芋头、王菜、萝卜、黄瓜、柿子、香蕉、海苔等,这些食物的钾含量都是蔬果中比较拔尖的 。
第二类:含有特殊对血压调解有益或有利于预防血栓形成物质的食物 。
如洋葱,洋葱是目前所知的weiyi含前列腺素的植物,可对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,又能促进钠盐的排泄,从而有利于降低血压 。
如青椒,不仅含有丰富的镁、钾、维生素C等营养,还含有使青椒具有特殊香味的吡嗪,它具有促进血液循环、防止血栓形成的好处 。
第三类,富含膳食纤维含量高的蔬果 。膳食纤维同样有利于血压的平衡和控制,所以高膳食纤维饮食有益于血压的降低 。
常见膳食纤维含量高的蔬果有:王菜、牛蒡、西兰花、南瓜、魔芋、豆芽、海带以及菌藻类食物 。
最后还要多唠叨一句,对于高血压患者来说,最好的选择并不是盯着某一种食物吃,每种新鲜的蔬果都有它特有的价值,总体保证蔬菜每天1斤,水果每天半斤,选择多样一些,同时适当吃些粗粮,保持合理体重,好的心情和睡眠,都是对控制血压有好处的 。
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