南瓜怎么炒才好吃又简单？大厨教你一招,香软可口,比肉都好吃 _经验常识

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在我们的生活中，南瓜是一种很常见的蔬菜，它不仅可以用来蒸着吃、炒着吃。
而且南瓜中含有大量的维生素和果胶，有保护胃粘膜、免受粗糙食品刺激的作用，可以保护胃部免受胃溃疡的伤害。
而南瓜中还含有丰富的胡萝卜素。
南瓜含有丰富的维生素C、钙和铁等营养物质，可以帮助我们人体提高免疫力。
南瓜还是一种对身体非常好的食材，它含有一种特殊成分“钴”，可以帮助我们预防糖尿病以及降低血糖。
今天就来做道用南瓜做的菜吧，一起来看看是什么菜吧！
1、准备食材：南瓜、红辣椒2、准备辅料：葱花、蒜片、干辣椒，
3、首先将南瓜去皮洗净，切成薄片。
4、热锅倒油，将油烧热，放入葱蒜末爆香。
5、接着倒入切好的南瓜翻炒均匀。
6、然后放入干辣椒段和葱花继续翻匀就可以出锅了，出锅装盘即可食用。
2、准备调料：大蒜、姜、盐、生抽3、准备工作：将南瓜洗净后切成片，然后将锅烧热，放入油后，再加入一勺的油，将葱、姜和蒜放入锅中翻炒出香味以后，再把南瓜倒进锅中进行翻炒。
3、将洗净的南瓜切成块，然后放入锅中加入适量的水，盖上锅盖煮熟。南瓜煮熟后，把南瓜捞出放入盘中备用。
然后准备葱、蒜及红辣椒。
将锅中加入适量的油，等到油热后爆香葱蒜红辣椒后，将南瓜放入锅中翻炒均匀。
在翻炒到南瓜变软后撒上适量的盐和鸡精。
然后就可以出锅装盘了。
4、在炒锅中倒入适量的油，待油烧热后放入大蒜和姜。6、加入适量的盐，继续翻炒到南瓜断生。
7、然后倒入切好的青椒和红椒，翻炒至青椒断生。
8、最后出锅前淋入少许生抽即可出锅了。
9、这样一道美味又简单的辣椒炒南瓜就做好了，喜欢的朋友可以在家试一试哦！
5、把焯熟的南瓜倒入锅中，翻炒均匀，然后再加入适量盐和生抽等调料即可出锅装盘。【南瓜怎么炒才好吃又简单？大厨教你一招,香软可口,比肉都好吃】以上就是今天给大家介绍的用南瓜做的菜，这道“南瓜木耳炖猪肉”也是一道非常美味的菜肴。
相信你在生活中也会经常吃到用南瓜做食材的菜肴，今天给大家介绍了一种非常好吃的用南瓜做的菜肴，下面一起来看看吧！
小贴士：
1、做这道菜要选择老一点的南瓜，不要买嫩的；2、炒制这道菜要先将食材焯水，这样可以去除食材中多余的水分，使菜肴更加鲜嫩好吃；3、炒制的时候尽量选择不粘锅哦！

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