文章插图
【扣肉怎么做简单又好吃,炸好的扣肉怎么做简单又好吃】1、将五花肉放入凉水，加入两粒八角煮开后去掉血沫，加入料酒再煮15分钟 。捞出洗净，晾凉放冰箱冷冻半小时便于切片 。
2、梅干菜用开水浸泡30分钟，淘洗几遍挤干水分 。
3、碗中加入腐乳汁、生抽、老抽、料酒、糖、盐搅匀 。
4、五花肉切约3毫米厚度肉片 。
5、将切好片的五花肉两面蘸上料汁上色，肉皮朝下整齐的码放在大碗里，余下的料汁备用 。
6、生姜、大葱切好备用 。
7、油锅烧热下食用油，下葱姜爆香，下沥干水份的梅干菜翻炒，加蘸肉片的剩余料汁，炒匀 。
8、炒香的梅干菜铺肉上填满整个碗 。
9、上电压力锅蒸40分钟，蒸好后取出大碗，盖上盘子，以最快的速度反转，轻轻揭开碗，上桌时撒些香葱花即可 。

• 南瓜可以做什么,南瓜可以做什么汤
• 青蛙肉家常做法,青蛙肉的家常做法
• 黄豆粉可以做哪些美食,黄豆粉做菜
• 珍珠粉和什么做面膜美白补水 珍珠粉美白面膜自制
• 微信怎么自制地址 微信怎么自定义地址
• 老房子沙灰墙老是掉怎么处理 墙面掉灰是什么原因
• 荔枝放冰箱要密封吗 荔枝放冰箱怎么保存
• 发糕怎么做好吃又简单？学会这个技巧,发糕松软香甜,比蛋糕还好吃
• 炒鸡心怎么炒好吃？教你一招,鲜嫩爽滑又下饭!
• 年糕怎么炒好吃,教你简单一招,软糯q弹又入味