最简单的清炖排骨汤做法，让你轻松学会！ _经验常识

清炖排骨汤的做法最简单做法
清炖排骨汤是一道非常常见的家常菜，它做起来简单，口感清爽，营养丰富，特别适合夏季食用。下面就为大家介绍一下清炖排骨汤的最简单做法。
材料：
排骨500克，姜片适量，葱段适量，盐适量
步骤：
1.将排骨洗净，用开水焯水，焯水的目的是去除血水和杂质，以便煮出的汤清澈美味。
2.焯水后将排骨捞出，用清水冲洗干净备用。
3.将姜片和葱段洗净备用。
4.将锅中加入适量的清水，烧开后加入排骨、姜片和葱段。
5.将火调小，煮30分钟左右，期间可以用勺子将浮沫撇去。
6.加盐调味，煮5分钟左右即可出锅。
小贴士：
1.焯水的时候要用开水，这样可以使排骨表面煮熟，可以更好地煮出清澈的汤。
【最简单的清炖排骨汤做法，让你轻松学会！】2.煮汤的时候要用小火，这样可以使排骨煮烂，汤也会更加鲜美。
3.加盐的时候要适量，以免影响口感。
结语：
清炖排骨汤是一道简单又美味的家常菜，它不仅味道好，而且营养丰富，特别适合夏季食用。如果您想要做一道简单又美味的家常菜，不妨试试这道清炖排骨汤吧！

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