栗子糕,是北京传统特色糕类小吃,色泽艳丽、质地松软细腻,是很多人都喜欢吃的糕点 。据AORODO食品安全实验室研究人员表示有些栗子糕加工车间的环境卫生差,导致栗子糕的发霉变质,缩短栗子糕的保质期

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上海康久消毒技术有限公司的食品安全师周总工程师认为,采用双核臭氧发生器,可有效阻止解决微生物的污染问题,特别重要的一点就是能够避免栗子糕发霉变质,能够延长栗子糕的保质期 。

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栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质、核黄素、钙、维生素C、碳水化合物等营养物质,是减肥爱美人士的首先 。据AORODO食品安全实验室研究人员表示制作栗子糕时一定要改善生产车间的卫生条件 。如果加工和包装车间的环境卫生质量如果很差的话,则空气中会含有大量微生物,会导致栗子糕的大肠杆菌和菌落总数超标,使用臭氧消毒就能解决这个问题 。
据上海康久消毒技术有限公司的食品安全师周总工程师介绍,臭氧是一种有刺激气味的气体,是一种高效杀菌消毒剂 。臭氧杀菌具有高效、彻底、快速、环保等诸多优点,在提升栗子糕点安全质量方面,发挥了十分重要的作用 。
为了避免食品发霉变质,上海康久消毒技术有限公司的研发团队成功开发了一款“双核臭氧发生器” 。双核臭氧发生器具有杀菌消毒效率高邮快,在工人下班后使用,保证工人的身心健康,也能保证食品的健康 。
【双核臭氧发生器可以有效延长栗子糕保质期?】栗子糕非常美味,一些减肥爱美的人士不愿意食用高碳水的米饭,就用栗子糕来代餐,这已经是健康界一个默认的饮食的习惯,市场前景十分美好 。在这种大好形势下,上海康久的臭氧消毒设备企业努力创新,研发出高性价比的臭氧消毒设备,让更多糕点、肉制品、水产食品企业受益,解决这些企业的食品安全问题,让消费者放心,让食品企业大胆加工生产 。
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