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准备工作

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首先，我们需要准备好以下材料：

• 吉利丁片
• 水果汁或果酱
• 糖
• 水
• 果肉或水果块（可选）

步骤一：准备吉利丁片

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将吉利丁片放入碗中，加入足够的清水浸泡5-10分钟，直到吉利丁片完全软化 。
步骤二：加热果汁

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【如何用吉利丁片制作美味果冻】将果汁或果酱倒入锅中，加入适量的糖，用中火加热至糖完全溶解 。如果需要加入果肉或水果块，可以在这个步骤中加入 。
步骤三：加入吉利丁片

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将软化后的吉利丁片加入锅中，用小火慢慢加热，不断搅拌，直到吉利丁片完全溶解，成为均匀的液体 。
步骤四：倒入模具

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将果冻液倒入模具中，可以选择不同的形状和大小，如小杯、小碗、花型模具等 。如果需要制作双层果冻，可以先倒入一层果冻液，放入冰箱冷藏凝固，再倒入另一层果冻液 。
步骤五：冷藏凝固

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将模具放入冰箱冷藏，等待果冻凝固 。时间根据模具大小和厚度而定，一般需要2-4小时 。
步骤六：取出果冻

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果冻凝固后，可以用刀子沿着模具边缘轻轻切开，然后倒出果冻 。如果果冻比较难脱模，可以将模具放入热水中稍微加热一下，果冻就会轻松脱模 。
结尾

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用吉利丁片制作果冻，不仅简单方便，而且可以自由搭配不同的果汁和水果，制作出各种美味的口味 。制作果冻时，一定要注意吉利丁片的用量和加热时间，以免影响果冻的质量和口感 。快来试试吧，制作属于自己的美味果冻！

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