做法：
1. 将芦笋洗净，去掉硬皮，切成段 。
2. 蛋糕切成小块 。
3. 锅中放油，热锅凉油，加入蒜爆香 。
4. 加入蛋糕块翻炒 。
5. 加入芦笋段翻炒均匀 。
6. 加盐调味，出锅即可 。
9. 芦笋炒蛋

文章插图
材料：芦笋、鸡蛋、蒜、盐、油 。
做法：
1. 将芦笋洗净，去掉硬皮，切成段 。
2. 鸡蛋打散，加盐搅拌均匀 。
3. 锅中放油，热锅凉油，加入蒜爆香 。
4. 加入芦笋段翻炒 。
5. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀 。
6. 加盐调味，出锅即可 。
10. 芦笋汤

文章插图
材料：芦笋、鸡肉、葱、姜、盐、胡椒粉、清水 。
做法：
1. 将芦笋洗净，去掉硬皮，切成小段 。
2. 鸡肉切成小块 。
3. 锅中放清水，加入葱、姜煮开 。
4. 加入鸡肉块煮熟 。
5. 加入芦笋段煮熟 。
6. 加盐、胡椒粉调味，出锅即可 。
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