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芦笋必看！10种美味吃法大盘点！

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芦笋是春季的一种蔬菜，它不仅味道鲜美，而且营养价值也非常高 。芦笋含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对人体有很多好处 。那么，如何让芦笋更加美味呢？下面就来介绍芦笋的10种美味吃法 。
1. 芦笋炒肉片

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材料：芦笋、瘦肉片、蒜、生姜、盐、料酒、酱油、油 。
做法：
1. 将芦笋洗净，去掉硬皮，切成段 。
2. 瘦肉片用盐、料酒、酱油腌制20分钟 。
3. 锅中放油，热锅凉油，加入蒜、姜爆香 。
4. 加入瘦肉片煸炒 。
5. 加入芦笋段，翻炒均匀 。
6. 加盐调味，出锅即可 。
2. 芦笋炒鸡蛋

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材料：芦笋、鸡蛋、葱、盐、油 。
做法：
1. 将芦笋洗净，去掉硬皮，切成段 。
2. 鸡蛋打散，加盐搅拌均匀 。
3. 锅中放油，热锅凉油，加入葱花爆香 。
4. 加入芦笋段翻炒 。
5. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀 。
6. 加盐调味，出锅即可 。
3. 芦笋炒蘑菇

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材料：芦笋、蘑菇、蒜、盐、油 。
做法：
1. 将芦笋洗净，去掉硬皮，切成段 。
2. 蘑菇切片 。
3. 锅中放油，热锅凉油，加入蒜爆香 。
4. 加入芦笋段翻炒 。
5. 加入蘑菇片翻炒均匀 。
6. 加盐调味，出锅即可 。
4. 芦笋炒虾仁

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材料：芦笋、虾仁、蒜、盐、油 。
做法：
1. 将芦笋洗净，去掉硬皮，切成段 。
2. 虾仁洗净，加盐腌制20分钟 。
3. 锅中放油，热锅凉油，加入蒜爆香 。
4. 加入虾仁翻炒 。
5. 加入芦笋段翻炒均匀 。
6. 加盐调味，出锅即可 。
5. 芦笋炒鸡肉

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材料：芦笋、鸡肉、蒜、盐、油 。
做法：
1. 将芦笋洗净，去掉硬皮，切成段 。
2. 鸡肉切成小块，加盐、料酒、酱油腌制20分钟 。
3. 锅中放油，热锅凉油，加入蒜爆香 。
4. 加入鸡肉翻炒 。
5. 加入芦笋段翻炒均匀 。
6. 加盐调味，出锅即可 。
6. 芦笋炒豆腐

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材料：芦笋、豆腐、蒜、盐、油 。
做法：
1. 将芦笋洗净，去掉硬皮，切成段 。
2. 豆腐切成小块 。
3. 锅中放油，热锅凉油，加入蒜爆香 。
4. 加入豆腐块翻炒 。
5. 加入芦笋段翻炒均匀 。
6. 加盐调味，出锅即可 。
7. 芦笋炒肉丝

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材料：芦笋、瘦肉丝、蒜、盐、油 。
做法：
1. 将芦笋洗净，去掉硬皮，切成段 。
2. 瘦肉丝加盐、料酒、酱油腌制20分钟 。
3. 锅中放油，热锅凉油，加入蒜爆香 。
4. 加入瘦肉丝翻炒 。
5. 加入芦笋段翻炒均匀 。
6. 加盐调味，出锅即可 。
8. 芦笋炒蛋糕

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材料：芦笋、蛋糕、蒜、盐、油 。

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