【家常明虾做法，让你轻松做出美味的明虾！】

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家常明虾做法

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明虾是一种非常鲜美的海鲜，不仅营养丰富，而且口感极佳 。今天，我们就来介绍一下家常明虾的做法，让你轻松做出美味的明虾！
准备材料

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– 新鲜明虾 500 克
– 葱姜蒜适量
– 盐适量
– 料酒适量
– 酱油适量
– 白糖适量
– 食用油适量
操作步骤

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1. 清洗明虾
将明虾洗净，去掉虾线，用清水冲洗干净，沥干备用 。
2. 葱姜蒜切末
将葱姜蒜分别切成细末备用 。
3. 热锅凉油
将锅置于火上，加入适量的食用油，烧至六成热时，放入葱姜蒜末煸炒出香味 。
4. 加入明虾
将明虾放入锅中，加入适量的盐和料酒，翻炒均匀，烹入适量的清水，烧开后转小火煮熟 。
5. 调味
煮熟的明虾捞出备用，将锅中的汤汁留下，加入适量的酱油和白糖，煮至浓稠即可 。
6. 上菜
将煮熟的明虾放入碗中，倒入调好味的汤汁，上面撒上少许葱花即可 。
结尾

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这就是家常明虾的做法，简单易学，口感鲜美，非常适合家庭日常食用 。希望大家能够尝试一下，做出美味的明虾！

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