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腌制白萝卜怎么腌又脆又好吃?下面为大家介绍一种简单易学的方法,让你轻松制作出口感鲜美、脆爽可口的腌制白萝卜 。
材料准备:
1. 白萝卜
2. 盐
3. 白糖
4. 米醋
5. 姜片
6. 大蒜
步骤一:准备白萝卜
1. 将白萝卜洗净,去皮后切成薄片或者小块 。
2. 将切好的白萝卜放入盆中,加入适量盐,轻轻搅拌均匀 。
3. 将盆中的白萝卜放置在室温下,静置约30分钟,待白萝卜出水 。
步骤二:腌制白萝卜
1. 将出水的白萝卜倒入干净的盆中 。
2. 加入适量白糖,米醋,姜片和大蒜,轻轻搅拌均匀 。
3. 将腌制好的白萝卜放入密封的容器中,放置在阴凉处,静置一天即可 。
步骤三:享用腌制白萝卜
1. 将腌制好的白萝卜取出,放在盘子中 。
2. 可以根据个人口味添加一些辣椒油或者芝麻酱,增加口感和味道 。
3. 拌匀后,即可享用美味的腌制白萝卜了 。
小结:
【视频教程如何腌制白萝卜让它既脆又好吃】腌制白萝卜是一种非常简单的家常菜,不仅口感鲜美,而且还富含营养 。通过以上的步骤,你可以轻松地制作出口感鲜美、脆爽可口的腌制白萝卜 。快来试试吧!
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