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面包糠烤鸡腿的做法及烤箱窍门
面包糠烤鸡腿是一道美味又健康的家常菜，它的制作方法简单易行，而且口感鲜美，深受大家的喜爱 。今天，我将为大家揭秘面包糠烤鸡腿的做法及烤箱窍门，让大家也可以在家里轻松制作出美味的面包糠烤鸡腿 。
材料准备：
鸡腿2个、面包糠50克、盐适量、黑胡椒适量、鸡精适量、橄榄油适量 。
步骤一：准备鸡腿
将鸡腿洗净，用厨房纸擦干水分，切几刀，用刀背拍松，让鸡肉更容易入味 。
步骤二：腌制鸡腿
将鸡腿放在盘子里，加入适量的盐、黑胡椒和鸡精，用手按摩鸡腿，让调料均匀地附着在鸡肉上，放置15分钟左右，让鸡肉入味 。
步骤三：裹上面包糠
将面包糠倒在碗中，将腌制好的鸡腿放入碗中，用手将面包糠均匀地裹在鸡肉上，让鸡腿表面均匀地覆盖上一层面包糠 。
步骤四：烤制鸡腿
将裹好面包糠的鸡腿放在烤盘上，用刷子刷上一层橄榄油，放入预热好的烤箱中，烤制20分钟左右，直到鸡腿表面呈金黄色即可 。
烤箱窍门：
1.预热烤箱：在烤制食物之前，一定要先预热烤箱，这样可以让食物更加均匀地受热，烤出来的食物也更加美味 。
2.注意烤箱温度：不同的食物烤制温度不同，因此在烤制食物之前，一定要了解好食物的烤制温度，避免烤焦或者烤不熟的情况发生 。
3.注意烤盘的摆放位置：在烤制食物的时候，一定要将烤盘放在烤箱的中间位置，这样可以让食物更加均匀地受热，烤出来的食物也更加美味 。
结语：
【面包糠烤鸡腿的做法及烤箱窍门】以上就是面包糠烤鸡腿的做法及烤箱窍门，希望大家可以在家里尝试制作，烤出美味又健康的面包糠烤鸡腿 。在制作的过程中，一定要注意食物的卫生和安全，避免食物污染和食物中毒的情况发生 。祝大家制作愉快，享受美食 。
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