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【葱拌虾皮:简单易做又美味的家常菜】葱拌虾皮:简单易做又美味的家常菜
葱拌虾皮是一道非常受欢迎的家常菜,不仅做法简单易学,而且口感鲜美,深受广大食客的喜爱 。虾皮是一种富含蛋白质和钙质的食材,与葱一起烹制,不仅味道更加鲜美,而且具有很好的营养价值 。下面就让我们一起来学习一下葱拌虾皮的制作方法吧 。
材料:
1.虾皮50克
2.葱2根
3.酱油适量
4.盐适量
5.白糖适量
6.花生油适量
步骤:
1.将虾皮用清水浸泡30分钟,然后取出沥干水份备用 。
2.将葱洗净,切成葱花备用 。
3.锅中倒入适量的花生油,烧热后加入虾皮煸炒至金黄色,然后捞出沥干油份备用 。
4.将炒好的虾皮放入碗中,加入适量的盐、白糖和酱油,然后加入切好的葱花,搅拌均匀即可 。
小贴士:
1.虾皮在煸炒的过程中要注意火候,不要煸炒过度,否则会影响口感 。
2.在加入调料的时候,可以根据个人口味适量调整,不过要注意不要加过多的盐和糖,以免影响健康 。
3.葱拌虾皮可以作为开胃菜或者下饭菜,口感鲜美,营养丰富,非常适合家庭日常食用 。
结语:
葱拌虾皮是一道非常简单易学的家常菜,不仅制作过程简单,而且口感鲜美,营养丰富 。通过上述步骤,相信大家已经掌握了葱拌虾皮的制作方法,可以在家中轻松制作出美味的葱拌虾皮,享受美食的同时,也能够增加身体的营养 。
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