九孔螺营养丰富 ， 适合各类人群食用 ， 下面推荐一款九孔螺粥 。
食材
主要食材；九孔螺1只 。
其他食材：米适量、葱2根、香菜2根、水7杯 。
做法步骤
1.将九孔螺肉洗净 ， 切粒 。
2.大米泡半小时以上 ， 沥干 。
3.油锅爆香姜片和蒜片下九孔螺粒炒至白色 ， 下大米一起炒香 。
【九孔螺粥】4.将炒好的九孔螺米加入7杯水 ， 大火煮开 。熬2小时即可 。
功效
养血益胃、清热明目 。
成果图

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