文章插图
疙瘩汤的最简单做法

文章插图
疙瘩汤是一道非常传统的汉族汤菜，因为它的疙瘩形状而得名 。疙瘩汤的主要材料是面粉和肉类，口感鲜美，营养丰富，是一道很受欢迎的汤菜 。下面就让我们来看看疙瘩汤的最简单做法吧 。
材料

文章插图

• 面粉 200克
• 猪肉 200克
• 葱姜蒜适量
• 盐、味精、胡椒粉、鸡精适量
• 清水适量

步骤

文章插图
1. 将200克面粉放入碗中，加入适量清水，搅拌均匀，揉成面团 。
2. 将揉好的面团放在案板上，揉成长条状，切成小块 。
3. 将小块面团揉成疙瘩状，放入锅中，加入适量清水，大火煮沸 。
4. 煮沸后转小火，煮10分钟左右，至疙瘩熟透 。
5. 将200克猪肉切成小块，放入锅中，加入适量清水，大火煮沸 。
6. 煮沸后转小火，加入葱姜蒜，加入适量盐、味精、胡椒粉、鸡精，煮5分钟左右 。
7. 将煮好的疙瘩放入汤中，再次煮沸1分钟即可 。
小贴士

文章插图
1. 肉类可以根据个人口味选择猪肉、牛肉、羊肉等 。
2. 煮疙瘩时，可以加入少许油，防止疙瘩粘在一起 。
3. 汤可以根据个人口味加入其他蔬菜，如胡萝卜、土豆等 。
结语

文章插图
【学会疙瘩汤的最简单做法】疙瘩汤是一道非常简单易学的汤菜，只需要几个简单的步骤就可以轻松完成 。疙瘩汤的口感鲜美，营养丰富，是一道很受欢迎的汤菜 。大家可以根据自己的口味进行调整，制作出属于自己的疙瘩汤 。

• 学会做洋葱木耳炒鸡蛋，轻松搞定美味早餐！
• 学会这个最简单的白萝卜饼做法，让你轻松享受美味！
• 最正宗的炒土豆粉做法，让你轻松学会！
• 牛骨髓鲍鱼冬瓜汤：营养丰富的滋补佳品！
• 正宗炖牛骨头，教你一步步做出美味的汤底！
• 海蛎煮汤的简单窍门，让你轻松做出美味又营养的汤！
• 乐盯叶黄素的功效,乐盯叶黄素和汤臣倍健叶黄素哪个好
• 学会做正宗四川青椒肉丝，让你的味蕾大呼过瘾！
• 学会腊肉炖着吃的简单做法！
• 炖大骨头汤放什么调料