文章插图
燕麦青青游子悲 ， 河堤弱柳郁金枝 。

文章插图
长条一拂春风去 ， 尽日飘扬无定时 。
我在河南别离久 ， 那堪坐此对窗牖 。
情人道来竟不来 ， 何人共醉新丰酒 。
体现了春日对于家乡 ， 对于友人的思念 。有人推测李白应该是吃过燕麦 ， 见过燕麦田 。
人们习惯将大青山以南称为“前山” ， 以北一带称为“后山” ， 当地有“三十里的莜面 ， 四十里的糕” ， 体现了莜面作为主食比较抗饿 ， 确实在当地莜面和土豆是最长吃的主食 。种植和当做主食食用的时间至少3千年 。
【每天用燕麦当主食可以减肥吗？】二、购买什么样的燕麦片更好
1.关于燕麦的分类
按照是否有麸皮分：皮燕麦和裸燕麦
国外的燕麦多数为皮燕麦 ， 我国的多为裸燕麦 。从营养学的角度 ， 皮燕麦和裸燕麦加工的过程基本上是一样的 ， weiyi不同的是裸燕麦的麦粒会更加完整的保留 ， 因此一些微量元素会保留更多些 。
按照用途分：饲草燕麦和食用燕麦
比如红燕麦主要用于饲料 。
还可以按照燕麦的染色体等进行分类 。
说这些分类的原因是为了更好的选择燕麦产品 。因为皮燕麦更容易被压碎 。
2.原味、完整、需要再加工的麦片更好
市场上消费者能够看到的主要分为三类：
纯燕麦片：又分为煮食麦片和即食麦片
煮食的需要再加工 ， 通常得煮20-30分钟 ， 相对费时；即食的经过熟化处理相对更加省时 。
果味燕麦片：又分为天然添加果干和干果的麦片 ， 添加调味的麦片
对于添加天然果干和干果的燕麦片是可以选择的 ， 而尽量不选择添加香精进行调味的 。
对于减肥来讲 ， 需要控制总能量 ， 这类的燕麦片增加了果干和坚果的话能量会比纯燕麦片多 。
速溶燕麦片：经过碾碎处理和熟化处理的燕麦片
注意速溶麦片和速溶燕麦片是两个概念 ， 速溶麦片并非燕麦一种原料 ， 还有玉米、小麦、大麦、稻米等成分 ， 这种麦片并不能等同于燕麦片 。
所以 ， 在购买的时候一定要看清楚 ， 建议购买完整麦粒的燕麦片更好 。在家里可以自己添加牛奶、果汁 ， 水果 ， 蜂蜜等 ， 也可以用豆浆机制作 ， 或者放在电饭锅中去煮饭 。
不同地区的受到日照 ， 温差等环境因素影响 ， 产的燕麦成分会有所差异 ， 同时受到加工方式的影响 ， 营养成分也会有不同的损失 。其实国内内蒙古、新疆产的燕麦都是品质不错的 。
三、关于裸燕麦代替普通主食 ， 控制2型糖尿病的科研
由于裸燕麦含有大量的水溶性膳食纤维和β-葡聚糖 ， 在降低胆固醇、改善便秘和血脂方面有作用 。
早在1997年美国食品和药品监督管理局就已经认证了燕麦是具有降低胆固醇、平稳血糖的功能性谷物 。在全世界范围内 ， 燕麦的消费量都很高 ， 特别是欧美国家 。
图片来源：三主粮燕麦科研画报
于是 ， 在2011年北京大学公共卫生学院李勇教授带领团队在内蒙古包头进行了针对2型糖尿病人的燕麦饮食干预项目 。
将受试者分为四组：常规对照组 ， 膳食干预组 ， 每天膳食中有50g燕麦代替普通主食 ， 每天膳食中有100g燕麦代替普通主食 。

• 用什么小药泡花生米钓草鱼？
• 用&quot减肥&quot
• 芦根的功效与作用及食用方法_芦根的副作用_芦根图片
• 灸甘草的功效与作用
• 日光浴的好处,日光浴有什么好处,日光浴的作用
• 款冬花的功效与作用
• 沙漠人参肉苁蓉的功效与作用，滋补身体排毒养颜
• 日子过久了以后才发现，这5样东西看似很实用，实则很鸡肋！
• 有什么好的减肥药？请说详细点？
• 肩周炎按摩精油 发现自己有了肩周炎，想用精油按摩调理下，请问有用吗用什么精？