菠萝不只是水果 ， 还能和哪些菜炒出美味佳肴？
菠萝是一种营养丰富的水果 ， 不仅可以直接食用 ， 还可以与各种菜肴搭配烹制出美味佳肴 。菠萝具有清热解暑、助消化、降血压、促进血液循环等多种功效 ， 是人们日常饮食中不可或缺的一种食材 。那么 ， 菠萝能炒什么菜吃呢？下面就为大家介绍几道美味的菠萝炒菜做法 。
一、菠萝炒鸡丁
材料：鸡胸肉、菠萝、洋葱、青椒、红椒、葱姜蒜、盐、糖、料酒、生抽、淀粉、鸡精 。
做法：
1.将鸡胸肉切成小丁 ， 加入盐、料酒、生抽、淀粉腌制20分钟 。
2.菠萝去皮去核 ， 切成小块；洋葱、青椒、红椒切成小块；葱姜蒜切末备用 。
3.锅中倒入适量油 ， 加入葱姜蒜爆香 ， 放入鸡丁煸炒至变色 。
4.放入洋葱、青椒、红椒煸炒 ， 加入盐、糖、料酒调味 。
5.放入菠萝块翻炒 ， 加入鸡精调味即可 。
二、菠萝炒虾球
材料：鲜虾球、菠萝、青椒、红椒、葱姜蒜、盐、糖、料酒、生抽、淀粉、鸡精 。
做法：
1.将鲜虾球去壳去肠泥 ， 加入盐、料酒、生抽、淀粉腌制20分钟 。
2.菠萝去皮去核 ， 切成小块；青椒、红椒切成小块；葱姜蒜切末备用 。
3.锅中倒入适量油 ， 加入葱姜蒜爆香 ， 放入虾球煸炒至变色 。
4.放入青椒、红椒煸炒 ， 加入盐、糖、料酒调味 。
5.放入菠萝块翻炒 ， 加入鸡精调味即可 。
三、菠萝炒肉片
材料：猪里脊肉、菠萝、青椒、红椒、葱姜蒜、盐、糖、料酒、生抽、淀粉、鸡精 。
做法：
1.将猪里脊肉切成薄片 ， 加入盐、料酒、生抽、淀粉腌制20分钟 。
2.菠萝去皮去核 ， 切成小块；青椒、红椒切成小块；葱姜蒜切末备用 。
3.锅中倒入适量油 ， 加入葱姜蒜爆香 ， 放入肉片煸炒至变色 。
【菠萝不只是水果，还能和哪些菜炒出美味佳肴？】4.放入青椒、红椒煸炒 ， 加入盐、糖、料酒调味 。
5.放入菠萝块翻炒 ， 加入鸡精调味即可 。
结语：
以上就是几道菠萝炒菜的做法 ， 不仅美味可口 ， 而且营养丰富 。在烹饪过程中 ， 需要注意火候和调味 ， 让菜肴口感更加鲜美 。除了以上几种菜肴 ， 菠萝还可以与其他食材搭配 ， 如炒米饭、炒面、炒饺子等 ， 都能烹制出美味佳肴 。希望大家能够尝试一下 ， 享受美食带来的愉悦 。

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