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辣排骨汤怎么做好吃？
【教你做出口感丰富、味道浓郁的辣排骨汤！】辣排骨汤是一道美味可口的汤品，口感丰富，味道浓郁 。今天，我来教大家如何制作一份美味的辣排骨汤 。
材料准备：
1.猪排骨500克
2.洋葱1个
3.姜片10克
4.蒜末10克
5.辣椒酱50克
6.生抽20克
7.老抽10克
8.盐适量
9.白胡椒粉适量
10.清水适量
步骤一：准备工作
将猪排骨洗净，切成小块，放入锅中，加入清水，煮沸后捞出，冲洗干净备用 。
步骤二：炒香调料
将洋葱切成小块，姜片切成薄片，蒜末备用 。锅中加入适量油，烧热后加入洋葱、姜片、蒜末，煸炒至香味出来 。
步骤三：炖煮排骨
将煮好的猪排骨放入锅中，加入适量清水，加入生抽、老抽、盐、白胡椒粉，煮沸后转小火炖煮30分钟 。
步骤四：加入辣椒酱
炖煮好的排骨汤中加入辣椒酱，煮沸后再转小火炖煮10分钟 。
步骤五：调味
最后，根据个人口味加入适量盐或鸡精，煮沸后即可出锅 。
小结：
以上就是制作辣排骨汤的全部步骤，简单易懂，而且味道十分美味 。如果你想增加一些口感，可以加入一些蔬菜，如土豆、胡萝卜等 。相信大家都能做出一份美味可口的辣排骨汤了 。

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