年龄和新陈代谢率

文章插图
青少年时期以后，身体能量消耗的比率开始下降 。一些基本的生理功能活动，如呼吸和循环等，所消耗的能量总数（又称基础代谢率，BMR）也降低 。BMR随年龄增长而降低，女性比男性更为明显 。由于新陈代谢减慢的影响，再加上随着年龄增长通常锻炼会减少，导致体重逐渐上升 。为了避免出现超重你应减少食物的摄入或者增加身体的活动量 。
基础代谢率降低
基础代谢率(BMR)男性和女性有蕾轻微的差异 。丰H比较女性的BMR更低 。随着人们年龄的增长，BMR逐渐降低 。这种降低在女性更为显著 。
蛋白质与免疫系统有什么关系蛋白质、氨基酸是构成机体免疫系统的基本物质，与免疫系统的组织发生、器官发育有着极为密切的关系 。正常情况下当抗原进入机体后，刺激机体产生不同水平的免疫反应——细胞免疫和体液免疫 。无论是生成各种免疫细胞还是合成抗体都需要蛋白质和氨基酸的参与 。
蛋白质与免疫的关系表现为两个方面：
1.促进细胞免疫 。蛋白质能促进淋巴细胞的增殖、分化和迟发型超敏反应，此外蛋白质能抑制肿瘤生长和脾的增大 。蛋白质不足可降低抗原和抗体反应，使补体浓度下降，免疫器官萎缩，T细胞尤其是辅助性T细胞数量减少，吞噬细胞发生机能障碍，NK细胞对靶细胞的杀伤力下降 。
2.促进体液免疫 。抗体均为免疫球蛋白，其合成需要酶参与，而酶是具有生物学活性的蛋白质，机体蛋白质水平低，细胞内酶含量不足将导致合成抗体的速度减慢从而影响体液免疫的效果 。
参考于 /yingyang109.htm
为什么说肝是人体最大的免疫器官？脾是人体最大的免疫器官啦！
肝脏是人体内最大的消化腺 。也是体内新陈代谢的中心站 。据估计，在肝脏中发生的化学反应有500种以上，实验证明，动物在完全摘除肝脏后即使给予相应的zhi疗，最多也只能生存50多个小时 。这说明肝脏是维持生命活动的一个必不可少的重要器官 。肝脏的血流量极为丰富，约占心输出量的1/4 。每分钟进入肝脏的血流量为1000-1200ml 。肝脏的主要功能是进行糖的分解、贮存糖原；参与蛋白质、脂肪、维生素、激素的代谢；解毒；分泌胆汁；吞噬、防御机能；制造凝血因子；调节血容量及水电解质平衡；产生热量等 。
解毒功能：在机体代谢过程中，门静脉收集自腹腔流来的血液，血中的有害物质及微生物抗的性物质，将在肝内被解毒和清除 。肝脏解毒主要有四种方式：（1）化学方法：如氧化、还原、分解、结合和脱氧作用 。（2）分泌作用：一些重金属如汞，以及来自肠道的细菌，可随胆汁分泌排出 。（3）蓄积作用；（4）吞噬作用 。肝脏是人体的主要解毒器官，它可保护机体免受损害，使毒物成为无毒的或溶解度大的物质，随胆汁或尿排出休外 。
防御机能：肝脏是最大的网状内皮细胞吞噬系统 。肝静脉窦内皮层含有大量的枯否氏细胞，有很强的吞噬能力，门静脉血中99%的细菌经过肝静脉窦时被吞噬 。因此，肝脏的这一滤过作用的重要性极为明显
吃什么东西能增加抵抗力?哪些食物能够让你始终保持抵抗力战斗状态
如果你的免疫系统是健康的，将能消灭所有的病原体，不论是病毒、细菌，还是导致癌症的变异细胞 。免疫系统所以能如此保护机体是通过无时无刻地调动数以千万计的抗体来完成的 。此种警戒能力及其战斗力需要充足的营养做保证 。
美国加州斯克里普斯研究所的营养与免疫专家威廉·布斯沃特说：“低营养饮食是健康机体削弱免疫系统的最大原因 。”而营养全面的健康饮食是增强免疫系统的关键 。下面这些可增强免疫系统的食物，能够让你的免疫系统始终保持战斗状态 。

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