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1、菠萝在天气炎热时不易保存，已经变质的菠萝不要再食用，会对身体造成伤害 。
【菠萝坏了一部分能不能吃了,菠萝里面烂了能吃吗】2、将去掉皮之后的菠萝用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏，吃的时候拿出来用盐水浸泡一下 。但是注意最好在两天内吃完 。
3、将菠萝放在一个较大的容器内，加大量的水，水要漫过菠萝，再在里面加两勺盐 。此办法可以保存24小时 。
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