产后清蒸鸽子做法有哪些?

你好!我是楚香村 , 一个爱生活爱美食的宝妈!

产后清蒸鸽子做法有哪些?

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我diyi胎月子是孩子爸爸照顾的 , 因为婆婆身体不好在住院 , 而娘家又在外地 。整个月子都是孩子爸爸伺候的 , 作为一个不会做饭的男人 , 现在想想也挺难为他的 。目前第二胎刚怀上 , 我就已经开始琢磨第二个月子该如何坐了 , 我觉得除了多休息之外 , 最重要的就是饮食方面了 , 合理营养的摄入可以使身体快速恢复 , 特别刨腹产的朋友 , 一定要好好养身体 , 这是一次脱胎换骨的经历 , 月子坐不好得了月子病可能会跟随人一辈子 。
产后清蒸鸽子做法有哪些?

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下面言归正传回答题主的问题 , 产后清蒸鸽子做法有哪些?
食材:鸽子、生姜、红枣、枸杞、料酒、盐步骤一:买回处理干净的鸽子 , 将鸽子斩成大块 , 锅中烧开水 , 放入鸽子肉 , 加入姜片和料酒 , 再次煮开后捞出鸽子肉 , 清洗干净 。
步骤二:把清洗干净的鸽子肉放入炖盅内 , 加入适量的清水 , 姜片和料酒 , 在洗几粒红枣放入 。
步骤三:把炖盅时间调制三个小时 , 时间到了加入适量的盐 , 撒上洗净的枸杞 , 焖两个分钟就可以食用了 。
据说鸽子不用放血 , 鸽子血很有营养 , 宰杀前把鸽子放入水中淹断气 , 但是总觉得过于残忍 , 所以下不了手的宝宝们还是叫摊贩处理好吧 。鸽子汤除了清蒸 , 用砂锅炖也不错 , 一定要小火慢炖 , 还可以搭配一些蔬菜进去 , 比如淮山药 , 玉米等 , 可以做到荤素搭配 。如果觉得炖盅时间过长 , 也可以用高压锅来蒸 , 但是装有鸽子汤的容器一定要加盖 , 避免水蒸气进入 。
我是楚香村 , 希望我的回答可以帮到您!
月子餐的鲫鱼汤 , 怎么做好喝?鲫鱼汤味道鲜美清淡 , 是非常适合孕妇喝的 , 鲫鱼肉质细腻鲜嫩 , 鲫鱼汤既可以通乳下奶 , 也适合女性产后补虚 , 鲫鱼和豆腐一起搭配 , 口感丰富 , 还可以补钙 。
【产后清蒸鸽子做法有哪些?】
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鲫鱼豆腐汤的做法如下:材料:鲫鱼、豆腐
调料:适量盐、植物油、生姜、葱段
做法:
1.把新鲜的鲫鱼刮去鳞片、去鳃、去除体内黑膜 , 清洗干净沥干水份;
2.热锅冷油 , 放入鲫鱼正反两面煎3分钟;
3.锅内加入充足的清水 , 放入姜片、葱段 , 大火煮沸继续3~~5分钟 , 之后小火慢炖20分钟 , 先大火后小火 , 鲫鱼汤就可汤色洁白如牛奶;
4.加入豆腐继续炖5分钟 , 加入适量的精盐即可 。
产妇喝鲫鱼可搭配的食材很多 , 例如山药、白萝卜丝、红豆……可根据自己的饮食喜好选择;


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