桂林米粉是桂林一大特产之一，在桂林市.区和各县里，米粉不仅是人们的习惯早餐，中.晚餐都可以作为主食，如果是开在桂林市或周边县区，只要味道正宗，位置好，你什么都不要担心，如果你再会经营和管理的话还可以自己创立品牌，开出自己的连锁店，如果你的店开在其它省份也不要担心，你可以根据当地人的生活习惯和口味进行调理和改良，当年一位广西博白人把桂林米粉带到北京，根据当地口味改良后大受欢迎，现在很多博白人在北京都把桂林米粉当做一份事业做，产值已经超过百亿(有关xx统计数据)，况且最重要的是与你朝夕相处的爱人支持你做，所以你现在最需要做的是给自己坚定的信心和决心！如果你还有某种担心或在以后经营当中遇到任何问题欢迎你私信我，有时间我会趋一给你免费解答(网上有关任何涉及有偿收费的东西请大家谨慎对待，也请广大有技术有能力帮助别人的朋友们向在网上需要帮助的人们提供完全真诚.免费的各种咨询和服务，或许你少打几个游戏的时间或少参加几个无益聚会的机会就可以改变一个人的生活轨迹呢)，本人涉及餐饮管理较长时间，或许有某些可以帮助到此方面有需要的朋友们 。
新餐饮时代，餐企该如何破局创新？谢邀！

文章插图


文章插图
互联网的加速融合催生了餐饮企业/品牌的快速分化与变革，使得其在经营方式、营销创新、运营维度上发生了巨大的变化，至于如何破局和创新，主要体现在如下几个方面：
1、菜品品类创新
餐企的核心输出价值除了在运营模式上有所创新之外，其菜品的创新是切入市场、连接客群最直接有效的桥梁 。如原来的酸菜鱼在菜品上经过改良，而后按一定比例调和加上一些“柠檬汁”，就变成了另一种酸甜可口的柠檬酸菜鱼，这就是在产品品类上的创新（即差异化品类的构建） 。
2、餐饮文化创新
无论是餐饮还是其它产品/行业，当中若缺少了文化的融合与渗透，就会变得有形而无神，使之欠缺了一种与用户建立情感连接的纽带 。
如重庆火锅、云味馆、外婆菜.....就是将其当地的minzu特色文化，经过与餐饮场景、用户喜好、个性语境和原生文化进行了有机的结合，进而植入其餐饮品牌中，最后形成了自有的独特品牌文化，从而与用户建立了及时有效的对接和互动 。
3、餐饮营销创新
历经多年从传统餐饮的线下派单宣传、免减送等营销方式后，如今的消费者已对这些传统方式产生了免疫，当下更偏向于以“社交、内容、个性、垂直、细分”等维度上的多触点融合营销 。
现今的餐饮营销不仅局限于点（线下店）与面（网络）的分散传播，更注重于在垂直内容、社交构建、话题分享等维度上的有效分发，即你的餐饮/菜品除了在菜品创新、品质安全、价格定位上具有相应地优势之外，与用户的情感共鸣与品牌内容打造，才是营销创新最好发力的一个端点 。
出自头条号--《品牌博士》
得道品牌营销策划--【十年专注】【品牌定位】【品牌营销】
社群运营怎么快速涨粉，锁粉？移动互联网时代，通过社群能够无效缩小企业与用户之间的距离，让企业价值连上的每一个环节都能与用户联系起来并直接进行互动，同时还能及时接收到用户的真实反馈 。
既然社群运营的聚焦点在于用户，那么如何实现社群运营的快速涨粉呢，我觉得从以下七个方面来梳理 。
1，可以先从身边的人下手:告知并邀请自己的各类社交软件及生活中的亲朋好友 。

• 邓丽君的“死亡真相”？25年后才被揭露，钟南山说出真实原因
• 不吃晚饭体重反而上升了，什么原因
• 开机电脑响4声启动不了 开机电脑响四声是什么原因
• 变啦减脂效果怎么样：小儿肥胖的原因有哪些你清楚吗？
• 3岁看大，7岁看老，是不是真的准，有没有别的影响因素？
• 晓松奇谈为什么停播下线 晓松奇谈被和谐的几集被禁原因
• 母猪消瘦是什么原因造成的？
• 要想保持身体健康，什么因素最重要
• 健身近半年，体重没有下降的原因有哪些？
• 你有哪些因为名字追的动漫？又有哪些被名字而欺骗了的动漫？