文章插图
鲜菌菇的做法大全集
1. 香菇炒鸡蛋

文章插图
香菇炒鸡蛋是一道简单易学的家常菜 ， 香菇的鲜美和鸡蛋的滑嫩相得益彰 ， 是一道营养丰富的美食 。
材料：鸡蛋2个、香菇适量、葱姜适量、盐适量、生抽适量、油适量 。
步骤：
1.将香菇洗净 ， 切成薄片 。葱姜切末备用 。
2.将鸡蛋打入碗中 ， 加入盐和生抽 ， 打匀备用 。
3.热锅凉油 ， 放入葱姜爆香 ， 加入香菇翻炒 。
4.炒至香菇变软 ， 倒入鸡蛋液 ， 用铲子搅拌均匀 。
5.翻炒至鸡蛋凝固 ， 加入少许盐调味即可 。
2. 杏鲍菇炒肉片

文章插图
杏鲍菇炒肉片是一道营养丰富的家常菜 ， 杏鲍菇的口感鲜美 ， 肉片的嫩滑与之搭配 ， 让人食欲大开 。
材料：杏鲍菇适量、瘦肉片适量、蒜末适量、盐适量、生抽适量、油适量 。
步骤：
1.将杏鲍菇洗净 ， 切成薄片 。瘦肉片切成薄片 ， 用盐、生抽、淀粉腌制10分钟 。
2.热锅凉油 ， 放入蒜末爆香 ， 加入腌制好的瘦肉片煸炒 。
3.待肉片变色后 ， 加入杏鲍菇翻炒 。
4.炒至杏鲍菇变软 ， 加入少许盐调味即可 。
3. 金针菇炒豆腐

文章插图
金针菇炒豆腐是一道清淡可口的素菜 ， 金针菇的鲜美与豆腐的绵软相得益彰 ， 是一道适合全家人食用的美食 。
材料：金针菇适量、豆腐适量、葱姜适量、盐适量、生抽适量、油适量 。
步骤：
1.将豆腐切成小块 ， 金针菇洗净备用 。
2.葱姜切末备用 。
3.热锅凉油 ， 放入葱姜爆香 ， 加入豆腐煸炒 。
4.炒至豆腐表面微黄 ， 加入金针菇翻炒 。
5.炒至金针菇变软 ， 加入少许盐和生抽调味即可 。
4. 香菇鸡肉炖土豆

文章插图
香菇鸡肉炖土豆是一道营养丰富的家常菜 ， 土豆的软糯与鸡肉的鲜嫩相得益彰 ， 让人食欲大开 。
材料：鸡肉适量、香菇适量、土豆适量、葱姜适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、油适量 。
步骤：
1.将鸡肉切成小块 ， 用盐、生抽、料酒腌制10分钟 。
2.香菇洗净 ， 切成薄片 。土豆去皮 ， 切成小块备用 。
3.热锅凉油 ， 放入葱姜爆香 ， 加入腌制好的鸡肉煸炒 。
4.待鸡肉变色后 ， 加入土豆和香菇 ， 加入适量的水 ， 炖煮20分钟 。
5.炖至土豆熟软 ， 加入少许盐调味即可 。
5. 香菇炖鸡汤

文章插图
香菇炖鸡汤是一道营养丰富的汤品 ， 香菇的鲜美和鸡肉的鲜嫩相得益彰 ， 是一道适合全家人食用的美食 。
材料：鸡肉适量、香菇适量、葱姜适量、盐适量、料酒适量、水适量 。
步骤：
1.将鸡肉切成小块 ， 用盐、料酒腌制10分钟 。
2.香菇洗净 ， 切成薄片 。
3.热锅凉油 ， 放入葱姜爆香 ， 加入腌制好的鸡肉煸炒 。

• 练易筋经的好处有哪些
• 干松蘑怎样泡发 松蘑怎么清洗
• 跳绳的好处与方法
• 一直咳嗽吃什么好的快 把它蒸熟了吃就能止咳
• 骑自行车如何导致膝盖疼的
• 乒乓球直拍横打错误问题的纠正
• 茉莉桂圆茶的功效,茉莉桂圆茶的功效与禁忌
• 瑜伽拉力带的使用图解
• 芒果成熟的标志,芒果熟了的标志
• 苦荬菜的功效与作用