相较于肉类、海产品及豆类 ， 酸奶的嘌呤含量并不高 ， 绝非不能碰的食物！此外 ， 有研究发现：长期喝酸奶的人 ， 血尿酸水平更低 ， 更有利于预防痛风！这大概与酸奶的营养素含量丰富 ， 有利于改善代谢异常有关！所以 ， 即使您的尿酸水平高了 ， 也不必完全拒绝酸奶哦！
作者简介：
营养玮玮道来
注册营养师
国家二ji健康管理师
中国营养学会会员
高尿酸患者可以喝果汁吗？高尿酸患者不能喝果汁 ， 鲜榨的也要限制 。这是中华医学会《中国痛风诊疗指南2016》和《高尿酸血症和痛风zhi疗中国专家共识2014》给出的建议 。
果汁中通常含有较多果糖和蔗糖（蔗糖消化吸收后变成果糖和葡萄糖） ， 果糖会增强体内嘌呤代谢 ， 产生更多尿酸 ， 推高血液尿酸水平 。期原理比较复杂 ， 果糖激酶无负反馈调节（与葡萄糖代谢不同） ， 进入细胞的果糖全部磷酸化 ， 消耗ATP ， 生成较多AMP ， 后者进而形成次黄嘌呤 ， 分解为尿酸 。
要注意两个问题 ， 一个是不仅果汁 ， 其他含糖饮料、甜点也对高尿酸很不利 ， 因为这些食物中的白砂糖（蔗糖）或果葡糖浆经消化吸收变成果糖 。另一个是新鲜水果中也有果糖 ， 但根据现有证据 ， 吃水果并不会让尿酸浓度增加 ， 所以新鲜水果不在限制食用之列 ， 高尿酸和痛风患者仍可正常量食用（不要吃太大量） 。
【老公尿酸高两只脚全部肿了，平时应该怎样预防，应该吃什么食物？】除果汁、含糖饮料、甜点等加糖食品之外 ， 生活方式的其他方面也很重要 ， 如(1)限酒；(2)减少高嘌呤食物的摄入 ， 如海鲜、肉类等；(3)防止剧烈运动或突然受凉；(4)大量饮水(每日2 000 ml以上)；(5)控制体重；(6)增加新鲜蔬菜的摄入；(7)规律饮食和作息；(8)规律运动；(9)禁烟 。

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