压力锅板栗焖鸡的制作窍门！ _经验常识

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压力锅板栗焖鸡的制作窍门
压力锅板栗焖鸡是一道美味可口的家常菜，它不仅口感鲜美，而且具有丰富的营养成分。制作这道菜需要掌握一些技巧和窍门，下面就为大家揭秘压力锅板栗焖鸡的制作窍门。
一、选材
制作一道美味的压力锅板栗焖鸡，首先要选好材料。鸡肉选择鸡腿肉或鸡胸肉，板栗要选用新鲜的，不要选择有虫洞或者变质的板栗。此外，选用的调料也要新鲜，尽量不要使用过期或者变质的调料。
二、准备工作
在制作压力锅板栗焖鸡之前，需要做好准备工作。将鸡肉切成块状，将板栗剥好壳，洗净备用。此外，还需要准备好姜、葱、蒜等调料。
三、煸炒
在制作压力锅板栗焖鸡之前，需要先将鸡肉煸炒一下，这样可以使鸡肉更加鲜嫩。将锅烧热，加入适量的油，放入鸡肉块，煸炒至鸡肉表面呈金黄色。
四、焖煮
将煸炒好的鸡肉放入压力锅中，加入适量的水，放入姜、葱、蒜等调料，加入盐、料酒等调味料，然后放入板栗。盖上锅盖，加热至压力锅发出嘶嘶声，然后转小火焖煮20分钟左右。
五、出锅
待压力锅自然降压后，打开锅盖，将锅中的板栗和鸡肉捞出，放入盘中，撒上适量的葱花和胡椒粉即可。
结尾：
【压力锅板栗焖鸡的制作窍门！】以上就是制作压力锅板栗焖鸡的窍门，希望大家可以掌握好这些技巧，制作出一道美味可口的压力锅板栗焖鸡。记住，选材、准备工作、煸炒、焖煮、出锅这些步骤都非常重要，只有每个步骤都做得好，才能做出一道美味的压力锅板栗焖鸡。

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