标准代谢减肥食谱的早餐三大核心就是:牛奶、鸡蛋、粗粮 。
 

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蛋白质很重要
06粥羹饱腹感更持久BBC实验过程:两组志愿者摄入同样的热量、同样的食材,只是一组是固体食物加水,一组是粥羹 。刚摄入后,胃部都显示填满 。相同时间内,固体食物加水组比粥羹组饿得更快,消耗得更干净 。
原因:固体食物加水能够使胃部暂时膨胀,水很快从胃部排出,只剩下固体食物,胃部变小,感觉饥饿 。而粥羹组摄入的食物体积较大,不能很快的从胃部排出,能够在胃部里面停留更长时间,饱腹感强 。
建议将食物弄成粘稠一点的,均匀的糊状会更饱腹 。因为这样会增大食物体积,而且胃不容易排空,饥饿会来的更慢 。
我个人还是建议干湿分离的饮食方法 。因为只要你细嚼慢咽,你的食物在进入到胃以后,还是会呈粘稠状 。我建议用牙齿而不是搅拌机,去把食物磨烂 。因为太过糊状的食物,会导致血糖和胰岛素的快速上升,不利于脂肪分解代谢 。

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糊状带来饱腹感,但牙齿的咀嚼,带来真正的满足感
07食物多样化会激发进行普遍尝试的本能,导致饮食过量 。BBC实验:餐厅门口摆放免费糖果,同样味道,一碗单色,一碗彩色 。测试试吃者的选择 。
结果:彩色糖果拿完,单色糖果还剩很多,
原因:选择食物多样性理念植根于大脑中 。
比如:吃自助餐时,你会选择更多的食物吃,然而自助餐比选择有限时会多吃30% 。选择的多样性会触发我们进行普遍尝试的本能,最终很容易导致我们饮食过量 。
尽管如此,还是要尽量丰富营养素的种类 。均衡饮食最重要 。不要片面追求单一食物减肥的方法 。

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每天12种食物,每周25种食物
08乳制品可以帮助脂肪排泄
BBC实验:志愿者分两周执行热量一样,脂肪相同,乳制品摄入不同的食谱,分析对比排出物内包含脂肪的含量 。
结果:乳制品摄入更多的志愿者,他们的排泄物中脂肪含量更多,是乳制品摄入少的人的两倍 。
原因:乳制品中的钙质能与食物中的脂肪分子相结合,在小肠中形成类似皂质的物质,我们无法吸收这种物质,于是脂肪和钙便穿肠而过 。
乳制品无需刻意低脂;但是必须注意低糖 。

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喝奶有助减肥
09中等强度的运动,能让你在第二天消耗更多的脂肪运动时,肌肉主要使用碳水化合物,因为碳水化合物更容易被身体燃烧,经过运动,碳水化合物被大量消耗,身体需要22小时来进行补充 。
在此期间,身体要被迫燃烧脂肪 。不要太在意运动时消耗了多少脂肪,而要注重后续燃烧,运动后,脂肪会持续燃烧24小时 。
运动是减脂的好方法,但如果你运动以后胃口大开,那么 。。。你的努力就瞬间白费了 。

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户外活动,有益身心
10运动的12字真言1个咖啡厅服务员,1个每周健身2-3天的上班族 。谁的热量消耗更多?
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