7.饮食清淡
 
食盐能储留水分，使体重增加，因而要限制食盐的用量 。另外，烹调菜肴时还要控制用油量，烹调每日用油20克以下，少吃动物油 。一个水煮鸡蛋热量为80千卡，但如果用油煎成荷包蛋，热量可增加到170千卡 。
 
8.控制进食速度
 
进食速度过快往往也是发胖的一个原因 。如果放慢进食速度，可争取时间，使血糖上升，并通过神经反射及时出现饱感，从而控制食欲 。
 
二、运动：每周5次每次30分钟的运动量
 
运动虽然可以强壮体魄，达到减肥目标，但应注意以下问题：
 
1.运动强度和的项目选择因人而异 。减肥者运动前一定要进行全面检查，如果患有高血压，冠心病，肾炎，骨质疏松等疾病，不适宜进行高强度的运动，应首先控制原发病，然后在医生的建议下选择相对舒缓的项目 。患有骨关节炎的病人，应选择对关节压力较小的运动项目，如游泳等，尽量减轻对身体的损害 。科学研究表明，有氧运动较无氧运动更容易燃烧人体脂肪，在短时间内集中消耗脂肪而非蛋白 。因此可以选择快走(两腿微微发酸)，游泳，健美操等项目 。更重要的是，应结合自己实际情况选择自己喜爱、开展条件许可的项目，有利于长期坚持 。
 
2.循序渐进：一开始就制定强度较大的运动，会突然给机体带来很大的负担，并且患者将感觉很难承受，心理负担加重，造成后续运动计划不能如期坚持下去，减肥计划因此而中断 。因此，减肥运动一定是适合个体的，既有一定的强度和难度，更能适合自己坚持下去，从低到高，逐渐增加强度 。
 
3.运动量的把握：一般而言，运动过程中，自己数脉搏达到每分钟超过120次为佳，对于老年人，则要求应超过110次 。每次运动至少连续进行半小时以上，并且至少每周进行5次 。可根据个人体力耐受适当调整 。
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