【黄豆酱可以做什么家常炒菜】

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黄豆酱可以做什么家常炒菜，制作方法：1、黄豆酱炒制方法：将黄豆和大米、小米拌匀，用小火慢慢地熬制；熬至粘稠时，放入白糖一勺 。2、将所有调料炒匀 。3、待温度升高时，放入青椒丝，再焖至熟透；
1、黄豆洗净，放入锅中，加适量水煮开；
2、将大米和小米倒入锅中，加适量水煮开 。3、将煮好的米饭倒在盘子里，再加入黄豆酱拌匀；4、把拌好的米饭用干净的纱布包起来，封好 。5、把包好的大米小米放到冰箱冷藏2天 。再用温开水浸泡2小时 。6、然后剥掉外面的一层皮，用清水洗净 。7、如果你是一个喜欢吃酸的人，可以加一点小米 。
2、将煮好的黄豆捞出沥干水分，放在盆中铺平，上面再放上大米和小米均匀搅拌；
3、等温度升高，再放入青椒，盖上盖子，然后用小火慢慢地煮制；4、当锅中的油快干时，放入姜片一小勺炒出香味；5、待到火候差不多后，将所有的调料全部炒熟；6、将炒好的调料均匀地淋在每个黄豆酱上，然后再盖上盖子焖制一分钟左右即可；7、可以食用了 。
3、锅里放油烧热，倒入辣椒面炒香后再放入大蒜末炒制一会；
4、将酱汁炒香后勾芡；5、倒入鸡蛋液翻炒均匀盛出备用；6、炒锅里放油，放入大蒜末炒香，加入黄豆炒制1分钟后倒入青椒丝翻炒2分钟左右 。7、炒制10分钟后加入白芝麻翻炒均匀即可出锅 。

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