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首先，爬楼梯和跑步，如果说哪个用力更厉害，哪个对大腿肌肉锻炼更快，那应该是爬楼梯 。
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但是，如果要从两个当中选择一下的话，作为医生的我肯定会选择跑步, 因为爬楼梯，比较伤关节，尤其是髌股关节 。因为爬楼梯的时候髌股关节的压力是很大的，而爬楼梯如果时间长的话，势必导致髌股关节磨损严重，而一旦软骨磨损，它是不可逆的 。
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我讲一个故事吧，这是一个真实的故事，记得有一年，上海，闹地震，结果地震的第二天，我的门诊上出现了很多膝关节疼痛的病人，起码好几十个，一问原来是，因为在陆家嘴工作的知道地震了，不让坐电梯，一个个都是从几十层甚至上百层的楼梯上爬下来，结果，很多人膝盖都出现了明显的疼痛 。可见爬楼梯，对膝关节的损害，如果把爬楼梯当作一种运动一种健身的话，那你的膝关节很快就会坏掉 。
所以如果非要两种之间选一种的话，我建议你还是选择跑步 。当然跑步我们建议尽量不要过量，跑步的量不要太多，一般一次六七公里就可以了，尽量不要超过十公里，因为跑步过多肯定会影响膝关节，我就曾经遇到一个跑步，每天跑二十几公里，膝关节软骨磨损得相当严重，最后只能做关节置换.
而上下楼梯，不仅磨髌股关节，而且容易造成其他的软组织损伤，比如说半月板损伤，半月板是膝关节中的一个垫片，对膝关节是起到保护作用的，他本身是抗压抗旋，在上下楼梯的过程中，如果膝关节不小心一扭，就容易导致半月板的损伤，尤其是中老年人，上下楼梯更容易半月板损伤 。
所以如果两个选择建议还是选择跑步，当然，我们最推荐的运动是游泳，因为游泳，能够锻炼全身所有的肌肉，而且不伤关节，是非负重的运动 。
长期爬楼梯能不能减肥呀？这个不一定 。爬楼梯虽然是一项很好的运动，但由于运动方式，对膝关节的损耗比较大，但是运动量控制不好，体重还没有减下来，膝关节的问题就产生了 。对于想通过爬楼梯减肥的方法，应该注意以下事项 。
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速度要慢 。要是爬的速度太快，很容易导致大脑供血不足，出现眼花，头眩晕的状态 。放慢速度可以充分锻炼到股二头肌和臀大肌，这对大腿和臀部具有塑形的作用，不管你的体重降了还是没有降，最起码臀部看起来显瘦 。
身体变化 。比如一些孕妇，或者贫血的人，爬楼梯时发现身体出现某种不适症时，千万不要强求自己继续往前爬，易增加流产或者晕倒的风险 。减肥是为了健康，一定要采取适合自己的健康减肥方式 。
要坚持 。减肥是一个长期的过程，千万不能着急 。这个运动坚持决定该项目能对你减肥帮助性，北爱尔兰奥斯特大学研究者发现每次爬200个阶梯，一天爬6次，坚持2个月，发现很多女性的的身材都变更好 。
要注意拉伸动作 。在爬楼梯前最好也做一下拉伸热身运动，和身体做一下沟通，让它配合你在爬楼梯发挥出最好状态，争取做到全身心放松去做这个运动，这样对减肥也是有帮助 。
爬楼梯运动要比慢跑的减肥效果更好吗？首先相比于慢跑，爬楼梯有诸多优势：
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