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【牛肚怎么切,牛肚怎么切好看图片】买回来的牛肚先洗干净 ， 然后紧接着把牛肚的外皮撕掉 ， 用刀去油 ， 然后顶刀切成厚片 ， 如果觉得太硬了切不了 ， 还可以先把牛肚放在锅子里面煮一会儿再拿出来切 ， 但是千万不要煮太久 。
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