小结：东菱空气炸锅的功能也是比较完善的 ， 像前面说的 ， 主要是空间稍小 ， 适合个人/情侣 ， 而非家庭使用 。 火力我感觉不是特别大 ， 厚一点的果蔬经过较长时间的烤制 ， 也不是很熟的样子 ， 但平时烤烤鸡翅什么的 ， 还是可以的 。
4.大宇电炖盅电炖盅的功能其实并不止于炖汤 ， 但我还是觉得它的炖汤功能会是需求最旺盛的一项 。 当然 ， 因为堆料程度不同 ， 大宇电炖盅炖的汤容量和口感肯定是不如小C主厨机的 ， 但看个人预算了 ， 又不是不能喝 。

▲大宇养生电炖盅的主配件比较多 ， 包括底座、锅体、炖盅、炖盅内盖、炖盅外盖、炖盅支架、蒸笼、顶盖等等 。 这样的做法有着充分的自由度 ， 在有清洗需求时 ， 就会比较方便 。

▲大宇养生电炖盅功率800W（煮沸阶段） ， 配套容积分别为1.5L（养生壶）/0.6L（炖盅）/1.2L（汤锅） 。 1-2人日常使用 ， 空间够用 ， 也不用担心电耗过大之类的问题 。

▲来看加热底座 。 可以看出 ， 显示屏上的字体可以说很大了 ， 如果是老年人使用也可以看得比较清楚（我找我妈确认过了 ， 哈哈哈...） 。 显示屏界面上的功能包括鱼胶、蒸煮、精炖、烧水、花茶和煲粥6个预置模式 ， 对应固定的温度和烹饪时长 ， 这样的日常使用模式对厨房小白和工作/生活忙碌的小伙伴尤其实用 ， 毕竟可以不蹲火 ， 也不用专门花心思掌握火候 。 除了6个预置菜单 ， 大宇养生电炖盅也支持烹饪时长和温度的调节 ， 从而提供了个性化操作的可能 。

▲对应不同的预置菜单 ， 会在屏幕上显示烹调时长和温度 ， 如果有自己的特别喜好 ， 也可以进行对应更改 。

▲养生壶采用全透明材质 ， 煮茶或煲粥时可以直接看到水浪翻腾 ， 还是别有一番烟火气的 。
▼来看实际使用：

▲银耳鸡肉羹 。 银耳的口感软而不烂 ， 鸡肉嫩而不柴 ， 这让平时不怎么煲汤（主要怕麻烦）的我 ， 下定决心以后每天早上都来一盅提提神 ， 开启美好一天 。

▲豆腐乳蒸鸡蛋 。 由于加了豆腐乳 ， 蒸出来的鸡蛋羹表面色泽更为靓丽 ， 像一般的纯水蒸蛋 ， 我自己吃起来就会觉得寡淡而略带腥味 ， 这个不会 。 鸡蛋滑嫩 ， 豆腐乳的鲜香穿插其中 ， 一口下去美滋滋；少量豆腐乳沉淀和蛋白的凝块 ， 又满是豆腐乳历经时间的踏实口感 。

▲米果在刚出锅时极尽柔软粘牙 ， 口感很好 ， 但放置冷却后 ， 会变得坚硬 。 所以米果虽然可以储存 ， 但也是吃的时候最好蒸一下 ， 从而回归原始口感 。 大宇养生电炖盅配套的蒸笼就可以用来完成这项操作 。

▲养生壶可以用来煮绿豆瘦肉粥 。
小结：三层盖锁鲜、变频温控烹制出的东西还不错 ， 预置的6种常见使用模式和10分钟提壶记忆智能性也还可以 ， 煮燕窝功能也算特色了 。 不过养生壶的清洗难度会大一些 ， 还是不建议煮粥了 ， 干脆还是煮茶喝喝得了 。
5.大宇破壁机破壁机会有一些实用场景 ， 比如我跟我爸喜欢吃面 ， 但我妈最爱的早餐是粥 ， 所以经常为了我们迁就自己 。 后来我就给她这个大宇破壁机 ， 因为是自动的 ， 会比她自己煮粥要方便些 。

▲大宇破壁机分为搅拌杯和养生杯 。 搅拌杯尺寸为168mm×140mm×291mm ， 重量1.89kg；养生杯尺寸为167mm×120mm×201mm ， 重量0.70kg ， 使得这套装备的日常使用 ， 具备很不错的移动便利 。

▲大宇搅拌杯采用的4刀头 ， 有的小伙伴可能觉得6刀头的破碎效果更好 ， 不过据我观察 ， 4刀头已经可以实现无渣化破壁了 ， 实际使用体验还是很不错的 。

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